Selected Category: ◆ 門外漢的日本 (32)

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《送行者:禮儀師的樂章》中有日本人聖誕夜愛吃炸雞的鐵証

大白吵著(統計這傢伙在本格中最常出現的動詞,排名第一的大概就是「吵」,第二名則是「哭」)今年聖誕夜一定要買肯德基炸雞和聖誕蛋糕慶祝,說他小時候都這麼過的。

日本人愛吃聖誕蛋糕我能理解,但肯德基是怎麼回事?

上網隨口嘀咕幾句,立刻發現是我這個外籍新娘少見多怪。網友報我知,在聖誕夜吃炸雞和聖誕蛋糕,是日本尋常百姓家的習俗,就像台灣人中秋節要烤肉、情人節要去薇閣一樣。君不見奧斯卡最佳外語片《送行者:禮儀師的樂章》(おくりびと)中的日本禮儀師,聖誕夜就窩在事務所裡啃炸雞?雖然沒有明言品牌,但依外觀研判是KFC的機率高達百分之八十七。(最好是看得出來)

日本人聖誕夜吃炸雞,據說源自1974年日本肯德基的廣告行銷手法,成功將「聖誕大餐」和「肯德基」畫上等號;也有一種說法是在日本火雞取得不易,改用炸雞取代(個人認為不合邏輯,沒有烤火雞就吃烤雞啊,炸雞也扯太遠);還有人說是聖誕老公公和肯德基爺爺都有白鬍子,看起來慈祥親切,足以撫慰日本人在寒夜渴望(祖)父愛的小小心靈。

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很久很久以前,一個富裕王國的王子,想找一位門當戶對的公主結婚,卻遍尋不著理想伴侶。某個風雨交加的夜裡,一位自稱是公主的女孩來敲城堡的門,皇后留女孩住下,為了測試她的身分,偷偷在床墊下擺上一顆小豌豆,又在豌豆上鋪了二十張床墊和二十張羽絨被。

隔天早晨,皇后問女孩昨夜睡得是否安穩,女孩抱怨:「嗯!很不好!我幾乎整夜沒閤眼,天曉得床裡到底包了什麼,我只覺得躺在一個硬硬的東西上頭,現在全身都是瘀青。真是太糟了!」

皇后於是立刻安排了一場盛大的婚禮──只有真正的公主擁有如此細緻的皮膚,能感受到四十層的床單下有一顆小豌豆。

(原著/豌豆公主,作者/安徒生,故事節錄自維基百科

這個恐怖小故事教我們兩個寶貴的大道理:

一、童話之所以美好,是因為它們永遠只寫到婚禮那一刻──也就是悲劇發生以前──就結束。

二、如果不是擁有超級大城堡和無數下人可使喚的有錢王子,千萬別想不開把來路不明的異國公主娶回家(就算你媽再愛她),除非你打算每晚幫她搬開幾十層床墊檢查有沒有豆子。

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再過兩天,我就要簽下人生中第一張租屋契約,現在心情既興奮又忐忑,好像應該寫點什麼來紀錄一下。

說來其實挺羞愧,我自高中起就離家在外流浪十五年,遇過的鳥人衰事不算少,對民間傳說「無殼蝸牛的悲哀」,卻始終在離地球至少五百萬光年遠的超級狀況外。我很幸運,高中大學有學校宿舍可住,在台北工作時借住家中長輩的空屋,紐約留學時直接繼承畢業學長的公寓(學長佛心來著,直接幫我續約省掉租金調漲,連租約上他的名字都沒換),婚後拎了兩卡皮箱就傻呼呼的搬進日本老公在東京租的小套房。

傻人有傻福,就這樣從少女到人妻,冥冥之中本人一直有蝸牛之神眷顧,三十歲以前從來沒有自己找過一間公寓、簽過半張租約。

在童話故事裡,這應該是一個以「很久很久以前,有一個天真善良的公主」始,以「公主和王子從此過著幸福快樂的日子」終的歡樂結局。無奈現實世界往往比較接近一件T-shirt 上的標語:Happily Ever After Is So Once Upon A Time (註)。從三十歲開始,我無憂無慮的蝸牛生涯就此終結,正式上演《令人戰憟的格林童話》東京版,連公主這個角色都輪不到我演。

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台風十八号(台灣叫米勒颱風)登陸了。今天清晨狂風暴雨,吹到我家幾度微晃(日本大樓為了防震好像都特別有彈性),害我以為颱風加地震,霹靂星球爆炸了,差點沒拎起亡命天涯小包包奪門而出。

十點多雨勢稍歇,乍然放晴,只剩狂風呼嘯,不確定是不是暴風雨前的寧靜。當我忙著收拾家中的小水患(請見今早另一篇日記〈漏水屋與凶宅〉),在東京上班的台灣OL朋友小卡也同步在MSN上哭訴:「老娘今早穿了雨衣加上雨傘,冒著生命危險上班,JR幾乎全線停駛,所有人擠到地鐵來,靠北的擠,地鐵又駛駛停停,光是擠地鐵就去掉半條命......每個人都擠著要上,靠北啦,老娘要怎樣下車!」

「敝主管困在JR裡兩個小時,根本電車不動,他放棄了,要徒步過多摩川(他家在橫濱那邊)走到蒲田站換地鐵。我女同事也是住橫濱,電車都不通,只好轉搭巴士,等巴士等了一個半小時,現在還是到不了公司......」

「我九點半到,我們部門除了那兩個人沒到,其他人都一臉冷靜非常清爽的上班著,只有我一個人烏雲籠罩滿肚子塞,哀嚎沒有颱風假。同事很冷靜的吐嘈我說,回去時還是一樣照樣擠或照樣遲,所以還是乖乖上班吧。」

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我喜歡逛祭典,因為這是在日本這個全世界最壓抑拘謹的國家中,唯一可以齜牙咧嘴邊走邊吃而不用擔心遭人白眼的場合。

在東京連續逛了兩年的夏日祭典,發現還是我家附近的麻布十番納涼祭最有趣,食物攤位的種類也比花火大會的豐富許多。決定來個紙上導覽,讓今年沒機會來玩、未來想逛的人過過乾癮。

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 ◎原文發表於《數位時代》2009年4月號「部落格地球村」專欄(部落格上刊登的是加長版)

在海外流浪過幾年的台灣遊子大抵都有經驗,午夜夢迴,流淚思念的不是家鄉的娘親,而是麻辣火鍋、珍珠奶茶和鹹酥雞。曾以為自己的台灣胃就算燒成灰也會對寶島美食此情不渝,很慚愧,嘴巴說不要,身體倒挺誠實,我的舌頭背叛了我的愛國心。

來日本的第一年暴肥五公斤,回台灣探親時引來鄉親父老關切:「日本食物不是都很清淡嗎?」害我費盡唇舌解釋,日本各地食物口味不盡相同,東京雖然較少熱油快炒和大量勾芡的菜餚,但能稱得上「清淡」的大概只有壽司或懷石料理之類的高級餐點。拉麵又油又鹹、和菓子甜死人不償命、更別說日式咖哩飯、漢堡排、可樂餅之類的和風洋食,樣樣熱量高到爆表,外食者可選擇的青菜,經常只有附餐沙拉裡的幾片葉子。

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昨晚在電視上看到木村拓哉最新的GATSBY Body Paper系列廣告,我和大白當場傻眼,五秒後大笑出聲。

GATSBY的廣告向來都是走搞笑路線,但這支的機車程度遠遠超越以往境界,在噗浪上笑不夠,決定放上來給苦悶的部落格讀者同樂。(對不起我總主觀認定愛看本部落格的人都很苦悶)

今天上午跟日本的朋友討論,「身體濕紙巾」這種產品的廣告目標顧客到底是哪些人(行銷人職業病又犯),結論是在戶外東奔西跑狂飆汗的業務員,正確使用方式是「在人家公司樓下,先躲到巷子裡,邊扭邊擦好酥湖」。男子漢(?)大白正色說他絕對不會買,嫌這系列廣告娘味兮兮,但基本上我認為年輕一代的日本男人根本沒在管man不man的問題,否則也不會滿街都是把眉毛修得比我還乾淨、妝說不定也化得比我精緻的男人了。

題外話,記得之前讀過相關報導,2008年GATSBY Moving Rubber「關節炎」廣告是電腦合成,舞步靈感來自舞蹈高手David Elsewhere。今年這系列舞步感覺難度沒這麼高,不知道是不是木村自己跳的?

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東京地鐵(Tokyo Metro)這一系列電車禮儀宣導海報,不知道是哪家廣告公司的創意,機車的讓人印象深刻。之前看到前面四張時都還只是會心一笑,但昨天去參觀原宿表參道元氣祭,偶然瞥見最近一張「海でやろう」(Please do it at the beach),我終於不爭氣的噗哧了。

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▲《Around 40》中,岡村惠太朗打包剩菜的舉動讓同事傻眼

週日上一家之前沒光顧過的韓國餐廳吃晚餐,菜上桌後才發現大白太貪心亂點一通,份量遠比想像中多,要退也來不及了。

沒關係,吃不完的就打包吧!」我立刻發揮主婦精打細算的精神分析情勢,說我們今晚只要專心進攻小菜、燒肉、辣豆腐鍋、和蔬菜炒冬粉,至於海鮮煎餅、泡菜、萵苣葉和一大碗白飯,就乾脆留個全屍(?),直接包起來帶走,當我明天的午餐和晚餐。

「不行,」大白搖搖頭,嚴正拒絕:「日本的餐廳基本上是不可以打包的。」

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我家的新年餐桌。畫面左上角就是歐多桑的清酒壺和酒杯,大白媽準備的筷套十分精緻講究

◎原文發表於《數位時代》2009年2月號「部落格地球村」專欄(部落格上刊登的是較長的版本)

日本電信公司Softbank有一系列「白戶家」的電視廣告,爸爸是隻狗,哥哥是黑人,以無厘頭溫馨風格,連續兩年蟬連日本最受歡迎的廣告。這支廣告最搶眼的明星是由白色北海道犬飾演的「歐多桑」(お父さん),硬漢的外表下有顆溫柔的心,讓觀眾思念起自家的歐多桑。

fig_father.jpg

這位「歐多桑」應該算是全日本最紅的狗明星

我家也有一位「歐多桑」:大白的爸爸,我的公公。六十多歲的他已頭髮灰白,瘦削滄桑,是個謎樣的省話一哥。他像日劇裡典型的日本中年父親一樣嗜好杯中物,晚餐時默默坐在榻榻米客廳邊看電視邊倒清酒,喝完了就一個人上樓睡覺,從不發酒瘋。

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◎原文發表於《數位時代》2008年12月號「部落格地球村」專欄

東京人沒有虔誠的宗教信仰,但這個城市隱約流動著某種催眠魔力。每當見到電車一整排國中小學生聚精會神玩掌上型電玩、街上穿著突顯O型腿缺陷的緊身內搭褲的年輕女性、Krispy Kreme門口排隊買甜甜圈的超級長龍,我總忍不住想起格林童話裡,隨著彩衣吹笛人神秘樂聲撲通跳下水的老鼠群。

近幾個月,讓東京人奮勇向前衝的笛聲,不是NDSL、內搭褲或甜甜圈,而是再平凡也不過的廉價水果:香蕉。

這回吹響催眠笛聲的是東京男子渡辺仁,他將自己吃香蕉減肥的經驗貼上網分享,並蒐集成功案例,集結成《早晨香蕉減肥法》(朝バナナダイエット)一書,主張「早餐吃香蕉配白開水,午餐、晚餐照常吃就會瘦」。因為標榜「不用克制食慾」、「便宜」、「簡單」,香蕉減肥法立刻擄獲日本胖哥胖妹的心。

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我深信,人的背影比臉部表情更容易洩漏秘密。因此旅行時我喜歡拍路人的照片,不一定要正面入鏡,背面、側面也很有味道。或許是少了和鏡頭的正面衝突,人鬆懈武裝,也更能容易在舉手投足間流露真情意。

如果下面這些背影會說話,我猜他們想說的是:

 
   
 「今天造型和這家店太搭了,捨不得走耶。」

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我很少寫遊記,一方面因為懶惰,旅行前不會大費周章做功課,另一方面記憶力欠佳,回家整理照片常有「我去過這裡嗎」的恍如隔世感。這樣的懶鬼最後嫁給一個愛吃鬼,而愛吃鬼對旅行的要求只有一項:美食。大白寧死也不肯去英國,就是因為曾被我恐嚇,去英國每天只能啃貴翻天的冷三明治和Fish & Chips。

北海道是壽司、拉麵、帝王蟹、湯咖哩、哈密瓜的國度,走在路上都會不小心撞見美食,實在太符合愛吃鬼旅客的需求。別人看旅遊書排觀光行程,大白看美食網站分數排三餐加點心,於是有了這篇門外漢在小樽、札幌、函館的吃吃喝喝筆記。第一次玩北海道,用嘴巴寫日記,許多食物都是第一次嘗試,口味也絕對主觀,偷個舒國治的書名(最近剛巧在讀《門外漢的京都》)來用,希望他老人家不要介意。

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不知是因為保護本土電影工業、缺乏翻譯人才,還是盜版不夠猖獗,日本上映外國電影的速度慢到讓人無言。五月在美首映的熟女童話《慾望城市》最近剛上檔,再久一點女主角們就可以接著拍《黃金女郎》;四月首映的《鋼鐵人》要九月底才能在東京看到,等到觀眾先變化石人。於是這個週末,我和大白一人花了一千五百円,懷著一顆感恩的心,到六本木TOHO戲院觀賞「只」比全世界慢兩個月上映的《全民超人》。

出於對超級英雄類型電影無條件擁戴的執迷情結,大白期待威爾史密斯的《全民超人》很久了。雖然早就耳聞這部片的影評不太妙,但我很識相的什麼都沒說。如果說我在情場打滾這些年來學到什麼真理,那就是永遠不要對另一半的嗜好發表「聽說這不怎麼樣」或「I told you so」的掃興評論。反正我對這類「大電影」一向沒興趣,沒興趣就沒期待,沒期待就不會失望,就當花一個半小時和三千円買個大孩子的笑臉,何樂而不為?

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很多人都知道,我平日最大的嗜好之一,就是按時收看一個口業造很兇的絕妙部落格「個人意見」,作者精選出的藝人新造型照片,每張都讓我忍不住背脊發涼。的確,會穿這套衣服梳這個髮型化這個妝擺這種姿勢,除了暗地裡被他們的造型師討厭,還真找不出第二個理由。

昨天冒著暴雨去東京知名的淺草森巴舞嘉年華朝聖,火辣艷麗的森巴女郎不少,卻不時有熟悉的違和感爬上心頭。回家整理照片時才驚覺,原來許多舞者都有個懷恨在心的造型師。 不信你看:

   

 

▲獲頒「全勝」實至名歸,因為要我穿這樣應該笑不出來

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◎原文發表於《數位時代》2008年8月號「部落格地球村」專欄

日本入口網站goo有個排行榜專區,不時公佈題目創意十足、答案令人發噱、參考價值卻頗高的網路民調。近來最吸引我目光的排行榜,題目是「假日最不想被同事撞見的場合是什麼?」

民調結果,日本人假日最怕被同事撞見的場合,排行榜前十五名是: 
﹝後面有顏色的字是酪梨壽司靜思語,藍色是不在乎的,紅色是會介意的﹞

1.    在折扣季購物時                              ←以前常跟同事約著一起去瞎拼
2.    素顏沒化妝                                        ←上班時會化妝,但假日每天都素顏,沒在怕的
3.    在澡堂或溫泉                                    ←身材不好,裸體會害羞
4.    和戀人吵架                                        ←吵完架我還會打電話給要好的同事哭訴
5.    和戀人牽手                                        ←只要不是打野砲時被發現就不怕

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