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※網友討論台南小吃的留言,已整理成精華版:台南小吃之真心話殘酷舞台Part 1:鹹食篇Part 2:甜食飲料篇Part 3:伴手篇,要看最新資訊請持續鎖定這三篇。本文我會盡量保留原狀,作為紀念。

五月的日本黃金週假期,大白指名品嘗寶島美食,還要首度跨越濁水溪,來趟台南府城小吃之旅。

公主微服出巡下江南,碗豆國的子民豈敢怠慢,即刻參考專家意見(謝謝怡蘭)、匯集網友智慧、揣摩公主上意、考量個人口味,嘔心瀝血排出五天四夜(記錯了,是四天三夜才對)的府城小吃行程,要是還敢嫌就直接原地放生,反正台南通日文的老人家這麼多,口味也偏甜,應該很適合日本貴族落地生根吧。(在背後撂狠話是孬人的專長)

這次在台南的主要交通工具是步行加計程車(也考慮租腳踏車),很遜我知道,無奈我們不會騎機車(你說醬還配當個台灣人嗎),也不放心讓平日極少開車的日本人挑戰在南台灣換邊駕駛。住宿和活動地點集中在台南市中西區,其中有半天或一天會去逛安平區,太遙遠偏僻的美食這回暫不考慮。

為維護個人隱私,暫時不便透露詳細行程,美食清單僅按早餐午餐晚餐甜品水果茶飲伴手粗略分類,打★號的是我的必吃清單,◎是有空再試的備案。清單上的食物不會一網打盡,每種只會點一小份兩人合吃,必量力而為,請別太擔心我們的腸胃。本清單將參酌網友意見,隨時增補刪減,歡迎推薦美食或提示地雷。

店家地址、營業時間和公休日都是我在網路上搜尋到的資訊,疏漏錯誤難免,紅字部分是我特別不確定的,還麻煩台灣鄉親幫忙確認訂正。

早餐

每天都要學台南人早起吃豐盛早餐,因為這就是Rock n' Roll的Style

★「阿村牛肉湯」(本店:台南市保安路41號/分店:台南市國華街三段128號,04:00-12:00,18:00-00:00,初三、十七休,遇六、日順延至週二休)的招牌牛肉湯、涼拌牛雜、肉燥飯:台南有名的牛肉湯店很多,選阿村是因為這家在怡蘭給我的台南美食地圖內,也被當地朋友排在導覽行程中,一下高鐵應該就會直奔去吃早午餐。

★「阿堂鹹粥」(台南市西門路一段728號,05:00-12:00,9:30左右售完)的土魠鹹粥或虱目鹹粥+「包成羊肉」(台南市府前路一段425號,05:00-10:30,週一休)的清湯羊肉+下大道「小西腳青草茶」(台南市西門路763號,08:00-20:00):挑一天早起去吃西門圓環的早餐最佳拍檔阿堂鹹粥和包成羊肉,再到附近買杯青草茶降降火。

★「金得春捲」(台南市民族路三段19號,08:30-18:00)的潤餅+「富盛號碗粿」(台南市西門路二段333巷8號,07:00-17:00,週一休)的碗粿+「阿松割包」(台南市國華街三段181號,07:00-17:00,賣完為止,週四休)的豬舌包、普通包、免費清湯,不飽再追加「永樂蝦仁肉圓」(台南市中西區國華街三段177號,08:30-18:30):金得春捲、富盛號碗粿、阿松割包,號稱民族路與國華街口的「小吃金三角」,是澱粉控的夢幻早餐組合。金得春捲可要求半糖或微糖,不然很甜;阿松割包記得跟老闆要湯喝,和割包是絕配。

★「圓環頂菜粽」(台南市府前路一段40號,05:00-13:00)的菜粽+「包子祿(祿記)」(台南市開山路3巷27號,出爐時間:包子9:50&12:30,水晶餃8:40&14:30,饅頭8:50&12:30)的水晶餃和包子+「福記肉圓」(台南市府前路一段215號/299號,06:30-19:00,19:00-22:00):我超愛吃包花生的南部菜粽。包子祿聽說很難買,萬一搶不到可改買萬川號或克林台包(前天在噗浪和臉書上做過台南包子網路調查,這幾家評價兩極,可能還是要自己試過才算數),不飽再追加福記肉圓(大家都說武廟肉圓比較好吃耶)。

★「老鄭的粽子」(台南市西門路二段116巷內榕樹下,中正路麥當勞旁50公尺內沙淘宮廟前,05:00-09:00,賣完為止)的菜粽和味噌湯:台南的菜粽都有加花生粉,只有沙淘宮廟前的老鄭講究簡單原味,堅持不加花生粉,每天只從上午五點賣到九點左右,號稱府城最難買到的粽子。

◎「千香麥香雞專賣店」(分店很多,早上至中午)的麥香雞三明治:類似美而美的西式連鎖早餐店,台南人老同學大推這家的麥香雞三明治,說他老婆每次回台南都指名要吃。我考慮要去開山路南大附小分店,或是南大後門五妃街慶中街交叉路口的分店,如果有更好的選擇也請不吝推薦。

◎「勝利早點」(台南市勝利路119號,17:00-10:30)的蔥餅、豬肉蛋餅、紅茶豆漿、豆漿米漿:台南在地人大部分都說勝利早點不如生哥豆漿店好吃,但自從在網路上看到大學生挑戰勝利早點全餐(菜單全部點一輪吃光光)的影片,我就對這家早餐店產生非理性的憧憬。缺點是這家在成大附近,不是很順路,專程去吃的機率不高。

◎「生哥豆漿店」(台南市公園南路29號,06:00-11:00,賣完就收)的燒餅油條、豆漿:聽說豆漿做的很好,燒餅油條也不錯。不過接下來還要回台北玩幾天,回去吃阜杭豆漿或永和豆漿就好了吧?

午餐

配合逛街玩樂行程,順路品嘗小吃。

★赤崁樓附近的「清子香腸熟肉」(台南市民族路二段248號,11:00-20:00)配「鎮傳四神湯」(台南市民族路二段365號,11:00-20:00 週一休)+武廟前的「武廟肉圓」(台南市永福路二段227巷225號,13:30-18:30,通常五點賣完,周二休):有一天會去逛赤崁樓等台南市區古蹟,可以就近吃。

★安平的「陳記蚵捲」(台南市安平路786號 ,10:00-21:00)、「東興蚵嗲」(台南市安平區古堡街1號,平日12:30-19:30,假日10:30-19:30),若排隊人潮還在忍耐範圍內,可追加「劉記韭菜盒子」(台南市安平區安平路177號,14:30-18:30 賣完為止)或「周氏蝦捲」(台南市安平路125號,07:00-19:30):台南鄉親都說陳記蚵捲、東興蚵嗲、劉記韭菜盒子比觀光客必吃的周氏蝦捲美味很多,不過印象中大白好像怕吃蚵,可能還是得把周氏蝦捲當備案。

◎「永記虱目魚丸」(台南市開山路82之1號,06:30-13:00)的魚丸湯、肉燥飯、魯脆腸:台南網友的食記寫的讓我口水直流,要記得請老闆別加味精。

◎「石精臼蚵仔煎」(台南市國華街三段182號,07:30-19:30)的蚵仔煎、香菇飯湯+「國華街米糕四神湯」(台南市國華街三段169號,營業時間?)的米糕和四神湯:怡蘭推薦石精臼蚵仔煎,多位網友建議吃完蚵仔煎可至對面吃米糕配四神湯。

◎「矮仔成蝦仁飯」(台南市海安路一段66號,07:00-19:30)的蝦仁飯、鴨蛋湯:從未吃過蝦仁飯和鴨蛋湯,網路食記評價也不錯,值得一試。→結果這家在部落格迴響區上被台南網友痛批品質大不如前,大家建議我即使想吃蝦仁飯也不要去矮仔成,「集品蝦仁飯」(台南市海安路一段107號,8:00-21:00)略勝一籌。

晚餐

預計白天會逛得很累,所以會盡量找離旅館近、可以一次品嘗多種小吃的地點吃晚餐。

★康樂市場「榮盛點心」(台南市友愛街康樂市場106號,10:00-19:00)的米糕+「阿財點心」(台南市中正路康樂市場102號,11:00-19:00)的香腸熟肉切盤(蝦捲、粉腸、香腸、糯米腸、米血、蟹圓):想試試上過國宴的榮盛米糕是有多厲害,順便叫一份隔壁的阿財香腸熟肉切盤來配,網友推薦我要點「蟹圓」。

★大菜市的「許家芋粿」(台南市國華街三段8號,09:00-22:00)+「鄭記土魠魚焿」(台南市國華街三段16巷1之3號,08:00-21:00)+國華街上的「葉家小卷米粉」(台南市國華街二段142號,08:30-19:30,農曆初三、十七公休)或「邱家小卷米粉」(台南市國華街三2段5號菜市場一樓,0?:00-19:00)+「大菜市包仔王」(台 南市西門路一段468號,11:30-22:30,肉包10:00就有,賣完為止)的包子或意麵:這幾家都在大菜市裡或附近,許家芋粿和鄭記土魠魚焿我垂 涎已久一定會吃,小卷米粉網路上各有擁護者,就不太確定要選哪家。大菜市包仔王的包子如果賣完或吃不下,就改天買來當早午餐吧。

★「茂雄蝦仁肉圓」(台南市保安路46號,9:30-18:00左右,假日有時會延後)+「阿明豬心」(台南市保安路72號,18:00-02:00,17:30可先坐下等待)的豬心冬粉和麻油腰花+「阿鳳浮水魚羹」(台南市保安路59號,07:30-24:00)的浮水魚羹+「木西米糕」(台南市保安路61號,營業時間?),不飽可再追加「阿龍香腸熟肉」(台南市保安路34號,11:00-19:00):阿明豬心至少要排二十分鐘的隊才能吃到,在那之前可以吃旁邊的茂雄蝦仁肉圓墊墊肚子,之後再視飽足程度,來個阿鳳浮水魚羹、木西米糕、阿龍香腸熟肉....隨便啦,反正保安宮附近的好料太多了。

★「民族路阿江炒鱔魚」(台南市民族路三段89號,17:00-23:00)的乾炒鱔魚意麵+?(還不知道要配 什麼):在網路上號稱「不能說的鱔魚意麵」,內行人的最愛之一。沒吃過鱔魚意麵,但那黏糊糊的賣相和據說偏甜的口感其實還滿讓我倒彈,不過既然都來台南, 無論如何至少得吃一次,網友建議點乾炒的,可以避開我怕的勾芡口感。吃完炒鱔魚要配什麼好呢?

★「黃家蝦捲(原鴨母寮蝦捲)」(台南市西和路268號,14:30-20:30)的蝦捲、脆丸湯、肉燥飯:西和路上的黃家蝦捲,才是多數台南網友心中最道地美味的蝦捲。

◎「阿霞飯店」(台南市忠義路二段84巷7號,11:00-14:30,16:30-21:00,週一休)的小 份紅蟳米糕、兩人份香腸熟肉綜合拼盤、滿600元附贈的甜湯:阿霞飯店是吃辦桌台菜,食物份量大又昂貴,網友都警告我兩個人去很難點菜,但我真的很想試試 紅蟳米糕咩。看網路食記上說現在有推出小份的紅蟳米糕800元(其實還是很大份)、兩人份的綜合拼盤700元,如果到時候真的忍不住去吃,就當被搶一次好 了。

◎「松仔腳碳烤海產」(台南市中正路131巷13號總敢宮前,18:00-02:00 週日休)或「秋收碳烤」(台南市府前路一段61巷5號):這兩家不少人推薦,不過主要偏日式碳烤,帶日本人去吃日式燒烤好像沒必要。總趕宮前廣場的松仔腳,主要是吃廟口露天吃飯聊天的氣氛,食物水準普通。

花園夜市(台南市近海安路三段、和緯路三段路口,每週四、六、日,18:30-1:00)的「阿美芭樂」、「旗魚黑輪」、「四草蚵仔煎」、雞排或鹹酥雞(「統大碳烤雞排」、「小上海香酥雞」、「友愛塩酥雞」擇一):網友都說花園夜市的食物並不特別,假日人潮洶湧,若真的去逛應該也只是為了看熱鬧。(被警告「人爆多很恐怖」一百次後,我去逛的慾望愈來愈低落了)

甜品與水果(上下午茶點心或宵夜)

我已經聽中醫的話戒吃冰品和冰水果好幾年了,但為了台南,偶爾破一次戒應該值得吧?

★「義成水果店」(台南市民生路一段116號,12:00-04:00)的番茄切盤:義成只賣水果不賣冰,水果的品質比莉莉和裕成略高。

★「裕成水果店」(台南市民生路一段122號,12:00-05:00)的芒果牛奶冰:台南鄉親都說到台南吃芒果冰是觀光客才會做的事,可是我家有視芒果如珍寶的日本觀光客,這一關躲不掉。(網友提醒五月可能還不到芒果季,草莓季也過了,可改點巧克力香蕉冰,也很好吃)

★「太陽牌冰城」(台南市民權路一段41號,08:00-22:00)的紅豆牛奶霜:在地人一致狂推的經典冰品,值得專程前往。

★「江水號」(台南市國華街三段16巷13號,11:00-21:30 週二休)或「泰山冰店」(台南市國華街三段18號)的八寶冰、蜜芋頭:兩家都是老字號的傳統冰店,離住宿地點很近,或許可以兩家都試。

★「順天冰棒」(台南市開山路151巷7之1號,09:00-21:00)或「芳苑冰棒」」(創 始店:台南市開山路6號,每年3月至11月 09:00-22:00):順天冰棒十二種口味中最吸引我的是花生牛奶,但朋友說龍眼干和米糕口味卡特別;另一家也在開山路上的老字號芳苑冰棒死忠粉絲也 不少,口味多達二十多種,除了常見選擇,還有特殊口味「蛋黃腰果」和「杏仁蛋黃」,我最想試的是米糕口味。

★「八寶彬圓仔惠」(台南市國華街二段99號,09:00-19:00,遇雨公休)的米糕粥、圓仔湯、八寶冰:米糕粥好像是冬天才吃的,可是我好心動喔。

★「無名豆花」(台南市北忠街176號,09:00-21:00,約9:30、10:00左右才有熱豆花,週二休)的豆花:北忠街上沒有店名的豆花店,在連得堂煎餅附近,在地人說「觀光客吃安平同記豆花,在地人吃無名豆花」,到連得堂買伴手時可順便去吃。

★「修安黑砂糖刨冰」(台南市國華街三段157號,09:00-20:00 週一休)的豆花:朋友和網友都說這家的豆花不錯,離我們住的旅館也近。

◎「懷舊小棧」(台南市五妃街206號,10:30-22:00)的杏仁豆腐冰:很多網友都推五妃廟對面的懷舊小站,這家的杏仁豆腐冰加煉乳最對味。

◎「慶中街郭家綠豆湯」(慶中街總店:台南市慶中街16號,10:00-21:00,售完為止)的綠豆湯、綠豆薏仁或紅豆薏仁:也是台南的知名連鎖店,到處都有分店,網友最推薦他們的綠豆薏仁和紅豆薏仁。

◎「阿卿杏仁茶」(台南市保安路82號,15:00-00:00,售完為止)的綠豆饌和杏仁茶:夏天才賣的綠豆饌是恆春名產,我從未吃過,不介意試試看。週末生意很好,太晚去會賣完,建議至少9點半之前光顧。

◎「樁之味」(台南市中西區青年路68號)的鮮奶紅豆薏仁:這家連鎖薏仁湯店的鮮奶紅豆薏仁口碑不錯,總店在青年路,安平也有分店。

◎「銀波布丁」(府前路老店:台南市府前路二段40巷24號,11:00-21:00)或「依蕾特布丁」(台南市安平路422號,11:00-21:00):銀波布丁是台南有名的布丁店,口感紮實,網友推薦要去府前路老店才能吃到正宗手工布丁,其他店都是機器製造。依蕾特布丁則是近年崛起的熱門團購商品,口感較銀波布丁滑嫩,兩家各有支持者。

◎「同記安平豆花」(台南市安北路433號‎,09:00-23:00):網友普遍認為同記名過於實,不如「茂記豆花」或「無名豆花」,所以只列入備案,若要排隊就算了。

◎「莉莉冰果室」(台南市府前路一段199號,11:00-23:00‎):赫赫有名,觀光客的最愛,但據在地人說近年品質大不如前,義成和裕成比較好吃。

茶飲

全世界都叮嚀我絕對不能錯過台南的茶飲,平常只喝熱茶的我對冷飲完全沒概念,以下是噗友和臉書網友幫大白推薦的名店的招牌必點名單。P.S. 大白熱愛奶茶和珍珠,不喝任何帶酸味的飲料,檸檬、梅子、葡萄柚是地雷,也不尬意玫瑰口味。

★「雙全紅茶」的半糖紅茶(台南市中正路131巷2號,10:30-20:00 週日休):我對加糖紅茶一向興趣缺缺,但來台南怎能不來杯雙全紅茶?聽說加牛奶也好喝。

★「波哥」勝利路創始店(台南市勝利路58號,也有人推薦南寧店、興華店,08:00-21:30)的紅茶拿鐵、水晶奶綠:經常看白飯粒與蚊子血(糟糕我忘了是雙胞胎姊妹花裡的哪一個)描述對波哥的狂熱,還有讀者特地寫信給我要我別錯過他們家的水晶奶綠。

★「布萊恩」正興街老店(台南市正興街62號,營業時間不明)的阿薩姆奶茶、觀音紅茶:網友大推的台南連鎖茶飲店,離住宿地點也很近,可以外帶回去喝。

★「兩角銀」(台南市安平路366號,10:00-18:00 週二休)的清香冬瓜茶:大家都說比義豐冬瓜茶好喝,建議點「清香冬瓜茶」(七分甜)。

★「小西腳青草茶」(台南市西門路763號,08:00-20:00):買來配阿堂鹹粥和包成羊肉,吃完羊肉喝青草茶可以降降火

◎「奉茶」公園路總店(台南市公園路8號,外帶09:00-22:00,內用10:00-23:00)的霜乳奶茶:台北也喝得到,重點是享受公園路總店的悠閒氣氛和傳統建築。

◎「翰林茶館」赤崁店(台南市民族路二段313號,營業時間不明)的原創珍奶:台北也喝得到,不過當成逛赤崁樓的歇腳處也不錯。

◎「義豐冬瓜茶」(台南市永福路二段212號,09:00-20:00 週一休):台南最有名的冬瓜茶,原本計畫買來配武廟肉圓,但網友都說近來味道變很淡,建議改喝安平的兩角銀

伴手禮

隨緣啦,不是非買不可,只有煎餅和滷味讓我最心動。

★「連得堂餅家」(台南市崇安街54號,08:00-22:00)的煎餅:現場每人限購兩包,有味噌和雞蛋兩種口味,愛吃煎餅的說什麼也不會錯過。(買煎餅時可順便去吃附近北忠街的無名豆花)

★「松村燻之味」(鴨母寮老店在成功路光復市場內08:00-12:00,另有大同店 10:00-22:00、赤崁店和新光三越店11:00-22:00)的煙燻滷味:熱門團購名產,我平日沒機會團購,當然要買回台北吃個飽,最有興趣的是 雞心、雞胗、米血、百頁、香菇、鴨肝、鴨舌、鴨翅、滷蛋....網友提醒,松村在鴨母寮菜市場買比較便宜,種類也比較多。另外網友也推薦「你我他之家」(台南市西門路一段703巷26號,10:00-20:30,週一休)的冰鎮鴨翅和「西井村蜂蜜滷味」(台南市安平路418號,11:00-21:00)。

◎「泉記米行」(台南市永福路二段31號,網路上有人寫8:30-20:30,有人寫9:00-22:00,誰幫我打個電話確認營業時間好嗎?)的狀元糕:網友推薦的澱粉控最愛,不耐久放,最好盡快食用。

◎「舊永瑞珍」(台南市永福路二段181號,08:00-21:00)的各式糕點:名聲響亮的傳統漢餅店,網友推薦小盒的綜合,可以挑6個口味,好像是560元一盒。

◎「復興醬園」(台南市大同路一段293號,09:30-19:30 週日休)的榨菜和豆瓣醬:這家的榨菜和豆瓣醬很有名,但台北好像也買得到,不一定要大老遠從台南扛回來?

◎「永泰興」(台南市延平街84號 10:00-21:30;安平路542號,週間10:30-19:00假日至19:30)、「正合興」(台南市古堡街47號,10:00-22:00)或「益生堂」(台 南市安平路646號,10:00-22:00)的蜜餞:上回壽司爹買了安平的永泰興蜜餞回家,被壽司媽嫌這家蜜賤有加防腐劑,勸我別買,可是腦波這麼弱的 我到時候應該還是會忍不住買一兩包吧。這三家安平蜜餞店中,永泰興生意最好,但台南網友一面倒的認為正合興和益生堂口味較佳。

◎「銀波布丁」(府前路老店:台南市府前路二段40巷24號,11:00-21:00)或「依蕾特布丁」(台南市安平路422號,11:00-21:00):我對布丁沒有熱情,不過如果之之想吃,可以順道買幾個回去。

◎「蒜絨枝」(台南市中正路131巷內一家無名雜貨店有售,營業時間不明):蒜絨枝好像就是炸麻花,小雜貨店賣的傳統點心。朋友說要帶我去逛,可能會買一點試試。

【大白公主的府城美食地圖】

沒想到真有好心網友幫忙做了Google Map,超感動!小吃清單我偶有增補刪減,要拜託製作者也幫忙更新囉。


在較大的地圖上查看大白公主府城美食:台南小吃清單大公開

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Posted by cwyuni at 痞客邦 PIXNET 留言(516) 引用(1) 人氣()


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留言列表 (516)

Post Comment
  • 黃臉婆
  • 既然到了台南,要不要繞到關子嶺泡泥巴溫泉
  • 這次暫時沒這個打算,是說五月的台南泡溫泉應該會流鼻血吧?

    cwyuni replied in 2010/04/08 11:13

  • aimiya
  • 好豐富的美食之旅,去年才去一日遊,個人是古蹟愛好者,幾乎都在觀光沒吃東西,回來消瘦兩公斤(其實是脫水)
    台南是好地方,可以試著搭乘觀光bus好像可以環台南古蹟,也有那種優待卷之類的,台南真的很好逛。
  • 我和大白都是愛吃鬼,吃東西是重點,看古蹟和觀光景點只是為了走路消耗熱量,才能趕快吃下一餐,哈哈。

    cwyuni replied in 2010/04/08 11:14

  • judise
  • 人在美國看到這些清單也太邀受!!
  • 人在日本看了沒有比較不夭壽好嗎!

    cwyuni replied in 2010/04/08 11:15

  • mollykaren
  • wow~看到沒人留言就浮出來了^^
    為什麼我男人明明是台南人卻都沒帶我吃這些ˋˊ
    下次我一定要吃個過癮~
  • 我的前男友小胖也是台南人啊,有帶我去吃過一次魚皮湯配滷筍絲當早餐,不過當時我還不懂得欣賞台南飲食文化,嚇死了。

    cwyuni replied in 2010/04/08 11:18

  • Rachel28
  • 其實我比較愛吃正合興(http://www.succade.tw/admin.htm) 的蜜餞說 , 可以買一點來比較看看 , 花園夜市真的爆多人 , 想去的話還是早點去 , 人比較不多 , 不然怕大白公主被洶湧的人群嚇到啊!!!!
  • 正合興我也有考慮耶,謝謝提醒,我這就列進去,到時候也可以順便逛。

    花園夜市我只有列入備案,不一定會去,要看大白的體力和當天的心情而定吧。我也不是很愛人擠人啦。

    cwyuni replied in 2010/04/08 11:32

  • Lynn
  • http://www.taiwantrip.com.tw/

    最近觀光局有"台灣好行"活動,可以參考一下路線
  • 謝謝你提供的資訊,我會參考的。

    cwyuni replied in 2010/04/08 11:46

  • toukibin
  • 宵夜可吃小東路上『一點刈包』;10:20pm~7:00am。
    有點像是永和豆漿:) 豆漿也好喝
  • 啊可惜這家太晚開了,我沒有吃宵夜的習慣,最晚大概八九點吃個點心,十點以後吃東西我會胃脹氣耶。

    cwyuni replied in 2010/04/08 11:13

  • nail
  • 印象中南大後門五妃街慶中街交叉路口的千香似乎比南大附小對面的千香多客人去買,不知道是不是錯覺,壽司可參考看看。XD
  • 多謝提醒,希望那家有比較好吃,我會列入清單的。

    cwyuni replied in 2010/04/08 11:46

  • 香料 B
  • 不知道壽司對米糕是否有興趣?
    孔廟旁邊福記肉圓一旁有家"傅美麗米糕"非常推薦!
    店主阿姨熱情親切重點是傳統米糕非常非常美味
    別忘了多點顆滷鴨蛋~

    另外, 要推薦澱粉控"泉記米行狀元糕"
    也在孔廟附近, 不起眼的米店現做熱騰騰的狀元糕
    熱食冷嘗都很棒, 放冷了吃會嚼勁十足!

    祝妳玩得愉快!
  • 有啊,澱粉控我對米糕很有興趣,所以文中有排「榮盛點心」的米糕。「傅美麗米糕」我還真的沒聽過,謝謝你的推薦。

    狀元糕聽起來很不賴,適合當伴手嗎?我已經列入清單了。

    cwyuni replied in 2010/04/08 11:51

  • miyake1129
  • 好猛 身為台南人的我
    好多店根本聽都沒聽過啊 (慚愧)

    我家阿本來台南出差過一兩個月
    最愛鍋燒意麵和雞蛋糕 根本都沒列在上面
    一個星期倒是逛了五六次夜市~~~

    年底我帶阿本仔歸寧就來趟歸寧之美食之旅好了

    歡迎公主蒞臨台南~

  • 鍋燒意麵我也很有興趣,不過這種湯湯水水像小火鍋的麵食大白其實不是很喜歡,所以只能下次找機會再跟朋友去吃了。

    cwyuni replied in 2010/04/08 11:52

  • 沙
  • 花園夜市週末人超多,如果可以的話去大東夜市也很棒喔
    還有夜市裡的麻辣鴨血很好吃:)
  • 大白不吃辣也不吃鴨血。﹝落淚﹞

    cwyuni replied in 2010/04/08 11:52

  • arashis
  • 陳記蚵捲也有賣蝦捲,一家店一次滿足兩個胃
  • 太好了,謝謝你告訴我。

    cwyuni replied in 2010/04/08 11:52

  • muckie
  • 生哥豆漿很任性

    如提

    生哥豆漿也不是天天有 環境也差強人意
    與其湊運氣 不如回台北排阜杭勝算比較大

  • 我也是這麼想,所以只是排著當備案,不一定要吃,隨緣啦。

    cwyuni replied in 2010/04/08 11:53

  • ㄜㄜㄜ
  • 有些市場內的知名小吃環境衛生不是很好...可能吃到一半看見小強逛大街,妳要有心理準備呀
  • 這點我很習慣,大白也常陪我在台北逛夜市和傳統市場,應該不至於太驚慌啦。

    cwyuni replied in 2010/04/08 11:53

  • wolfwind
  • 菜粽隔壁的麵攤也是一絕阿!
    每次早餐都要來個菜粽+一碗乾麵
    誠心推薦:D
  • 只怕吃完粽子再吃麵會太飽....那家麵攤有名字嗎?

    cwyuni replied in 2010/04/08 11:54

  • 捲花
  • 壽司歸納統整的能力超強的啦!每次出遊我也都是扮演這種規劃行程角色,但同行的友人老是搞不清楚狀況,到香港玩連八達通卡都不知道,對地鐵毫無概念等等,久而久知我就不想再"爽到你乾苦到我"了!噗~變成抱怨文了!剛好這禮拜也要去台南玩,感謝壽司不藏私提供美食導引~~:)
  • 這些美食指南是朋友和網友的貢獻,我只是借花獻佛,如果不合口味還請多見諒啊。

    cwyuni replied in 2010/04/08 11:54

  • 文字風行
  • 都到赤崁樓了.不試試度小月但仔麵跟呷霸白北浮水魚羹嗎?
  • 度小月我在台北吃過,台南的有特別美味嗎?
    呷霸白北浮水魚羹跟阿鳳浮水魚羹比起來,哪一個比較好吃呢?

    cwyuni replied in 2010/04/08 11:55

  • Cherry
  • 蜜餞的話,再往前一點的"正合興"我覺得比較好吃,服務也比永泰興好很多~~~
  • 我已經把正合興也列入伴手清單了,多謝大家指點。

    cwyuni replied in 2010/04/08 11:56

  • vikingbear
  • 阿明不太建議去
    因為會等太久~公主可能會生氣
    另外在金得春捲那邊
    還有永樂燒肉飯跟合豐排骨飯
    對了還有公休日要查看一下
    禮拜二早上去吃包成羊肉可是阿堂沒開 orz
    如果有肚子可吃阿龍熟肉香腸~小菜一份20便宜好吃
    包子祿不是很好找~有迷路到 (在延平郡王祠那邊)
    江水號跟國華街小捲米粉在對面很近
    矮仔成個人經驗是吃一碗到最後會太油 所以合點會比較好
    不知道是不是個人的感覺做祟~其實台南的口味重~有些會加味精
    建議不要太拼命 orz
  • 我知道阿明要等很久,不過我很喜歡吃內臟和腰花,所以只要大白沒有等到翻臉﹝我會事先找別的食物餵飽他﹞,就會等等看。

    公休日我全部都查清楚了,製作成excel表格,應該不會有問題。

    包子祿我會帶地圖和帶一張嘴去努力找,就怕到時候賣光了搶不到。

    所有的小吃我們都打算用合點一碗的方式食用,謝謝提醒。

    cwyuni replied in 2010/04/08 11:58

  • Rebecca
  • 怎麼沒人推薦海安路上的碳烤玉米呀~這是我去台南必凹我同學帶我去吃的~只是每次要等個一到兩小時不等(sorry,詳細地點我實在不清楚呀,等台南人回答吧!)
  • 我在網路上有看到很多人推碳烤玉米耶,不過吃玉米會塞牙縫,所以我通常很少在街上買玉米.....如果要等這麼久我應該就更不會考慮了。

    cwyuni replied in 2010/04/08 11:59

  • 兔飽
  • 前兩天吃到克林的芋頭包,好好吃啊~~~~
    水晶餃也不錯

    地址在台南府前路一段218號,孔廟斜對面(06-2222257)

    上次我們老師的日本朋友來,就買這帶回去,我自己吃覺得真的滿優的,不輸頂泰豐耶~~~~
  • 克林我有列入備案清單,不過這家在噗浪和臉書上調查的結果,評價兩極,一半人說好吃,另一半人則認為「很難吃,觀光客才會買」,我還在猶豫要不要試試。

    cwyuni replied in 2010/04/08 12:00

  • hsiao575
  • 推薦一家沒有店名也沒招牌的隱藏版好吃虱目魚,
    在長榮路和開元路交叉口附近,店在開元路上,
    虱目魚加魚皮湯,不只新鮮而已,湯的鮮味絕對無人能及!
    還有他們的油豆腐嫩的跟什麼一樣,肉燥飯也好香。
    每次有機會到台南,這家必去。

    據說老闆自己有魚塭,所以魚都鮮甜味美。
  • 我很怕吃魚皮,也對虱目魚的刺完全沒輒,請問這家的虱目魚有很多刺嗎?

    cwyuni replied in 2010/04/08 12:01

  • kaori
  • 記得有在FB留言說可以跟佳佳訂腳踏車欸~
    沒有考慮嗎???
    雖然沒有全程住,但也起碼方便個兩三天....
    台南路雖小,倒也挺複雜的
    降可以減少(萬一)走錯路讓公主大人累到發飆的機會:P
  • 有耶我有考慮,不過老實說我很久沒騎單車了,又是個沒神經的用路人,還滿害怕過馬路時被撞死XD

    cwyuni replied in 2010/04/08 12:02

  • wolfwind
  • 對了,松村在鴨母寮菜市場買比較便宜種類也比較多
    還可以順便吃「垃圾麵」:D
    很老的攤子,用炭火煮麵,別有一番風味~

    p.s 花園夜市真的超級多人,我也推薦大東夜市
  • 多謝提醒,我已經把「松村在鴨母寮菜市場買比較便宜種類也比較多」這個訊息加進清單了。

    cwyuni replied in 2010/04/08 12:04

  • 摩卡可可碎片
  • 泥漿溫泉+1,順便吃甕仔雞
  • 謝謝推薦,不過這次可能不會去泡溫泉。﹝一方面太熱,另一方面我推算後發現很有可能跟生理期撞期﹞

    cwyuni replied in 2010/04/08 12:05

  • cayla
  • 不喜歡同記豆花耶 豆花soso
    其實比較推隔壁的茂記黑豆花~~口味比較多 豆花也比較"幼"
  • 嗯,好像很多人都說同記的豆花很普通,所以我也只列入備案清單,不一定會吃。

    cwyuni replied in 2010/04/08 12:04

  • 啾兮
  • 難道是我那兩年讀書太認真(怎麼可能)!?好像很多東西都沒印象(很多都是吃過卻全無印象XD)。

    安平的話,平日去應該不用怎麼排隊吧(蚵捲蝦捲豆花)。勝利早點我個人是不推啦…冬瓜茶我喜歡喝檸檬冬瓜,酸酸甜甜好滋味。以前去吃鱔魚麵都會和我娘或同學在多點個現炒的麻油腰花,又香又清脆好吃。我以前租屋處附近有家「小麻雀拌飯/拌麵」,是我比較推得「平價正餐」,不過我記得他好像只有賣午餐,而且都要排隊排很久…位置是在育樂街218號。
  • 沒印象很正常啦,很多台灣網友問我東京的餐廳小吃,我也從來沒聽過,旅客會為了吃認真上網做功課,在地人反而都只吃自己習慣的那幾家店而已。

    檸檬冬瓜是大白的地雷,他不喝任何有酸味的飲料,真可惜。

    唉排隊排隊,怎麼好吃的店全都要排隊呢.....

    cwyuni replied in 2010/04/08 12:07

  • imsandra
  • 身為台南鄉親不禁為壽司拍拍手
    這真是很詳盡的台南美食之旅

    不過義成就在裕成旁邊兩三間店面距離,壽司有要分兩天吃嗎?
    (兩間離佳佳都不算遠)
    裕成芒果冰現在漲到170一碗了 C/P值比他們的水果冰130元低...
    我個人覺得想吃芒果冰的話在民生路上的冰鄉也很不錯
    冰鄉在魚麵旁邊是個破舊老店來著~老闆也是老夫妻
    冰鄉的芒果冰是用三種芒果做的,一盤好像才60元
    淋醬的是芒果汁不是糖水,C/P值超高~
    冰鄉 http://imsean.pixnet.net/blog/post/27539904

    牛肉湯很想推薦你走路不會到的阿裕牛肉湯
    http://imsean.pixnet.net/blog/post/29559800
    但是很遠阿~~~

  • 義成和裕成我是打算分兩天吃,或是同一天的午茶和宵夜分別吃一家,不勉強。謝謝你推薦的冰鄉,我會研究看看。

    我知道阿裕牛肉湯有口皆碑,但太遠的店我們就不考慮了。或許下次有交通工具時再說吧。

    cwyuni replied in 2010/04/08 12:08

  • Feelingcat
  • 這樣吃應該會很累喔..既然叫了計程車,台南的"運匠"很熱情!不如請運匠帶你爬爬早吧!他們給的建議會更"道地"啦!
  • 不是清單上所有的小吃都要一網打盡,所以應該還好啦。

    cwyuni replied in 2010/04/08 12:10

  • KK
  • 永樂燒肉飯 我不是很推薦耶!!
    與其吃它 不如把胃留起來吃點肉圓
  • 謝謝提醒。我本來就沒打算吃燒肉飯啦。

    cwyuni replied in 2010/04/08 12:10

  • 嫁到巴里島的Vicky
  • 資料超豐富的!

    我想不只是大白公主出巡用,住在台灣要去玩的人更受用呢!!!
  • 大白公主應該從頭到尾都不會看到這份清單吧,他只要負責吃和嫌就好了。

    cwyuni replied in 2010/04/08 12:10

  • blue
  • 壽司,我這邊有三張當初在台南讀書時,紀錄自己去吃過美食的地點地圖,滿簡陋的啦,不過不知壽司想不想看一下,如果要的話,請跟我說,我可以email到壽司的信箱。
  • 當然好啊,請email至sushi_diary@yahoo.com.tw,謝謝!

    cwyuni replied in 2010/04/08 11:28

  • imsandra
  • 20樓說的海安路碳烤玉米是石頭鄉
    就在阿明豬心那條路口對面(海安路跟保安路交叉口)
    生意很好,兩點左右就開始賣了,散步過去可以烤一支來吃
    我也超愛那間的烤玉米阿!!!

    石頭鄉烤玉米
    http://imsean.pixnet.net/blog/post/24215106


    台南市有兩間石頭鄉,一間在友愛街,我個人不愛友愛街的口感
    但是兩間各有擁護者....

  • 謝謝你詳盡的介紹!

    cwyuni replied in 2010/04/08 12:11

  • Angie
  • 1.西門圓環附近 "金得春捲" 好吃! 可以當點心吃,甜甜鹹鹹很不錯!在店裡吃有附一碗熱柴魚湯! 下午三四點就賣完囉!
    2.立人國小隔壁 "老店菜粽" 包花生的菜粽配味噌湯很好吃!
  • 金得春捲有在我的清單內唷。我會買來當早餐吃。

    cwyuni replied in 2010/04/08 11:39

  • sophia06
  • 台南的計程車~不好招阿!!

    可考慮在高鐵台南站訂一天的計程包車喔!
  • 我可能只有去安平才會叫計程車吧?其他的遊玩地點都是從旅館出發,走路就能到的。

    cwyuni replied in 2010/04/08 12:12

  • johan
  • 很認真要參透壽司的旅館地點

    壽司說:預計白天會逛得很累,所以會盡量找離旅館近、可以一次品嘗多種小吃的地點吃晚餐。

    所以我超認真的在腦海裡畫出壽司的晚餐地圖,然後發現除非壽司住三個以上的旅館,不然不可能通通走得到.....唉我還是沒緣遇到壽司嗎?

    那個上面說得觀光公車只有週末開,不騎機車的話腳踏車可以考慮看看,台南蠻平的。
    正合興的老闆娘說他家蜜餞沒有有效日期,當然上面也沒有打日期,讓我ㄍㄧㄚㄍㄧㄚ,不過兩家的蜜餞有不同處我還是兩家都買,壽司提到防腐劑讓我很惶恐.....

    阿可不可以推薦“路克米”部落格或是“老屋欣力”活動中的房子阿?身為建築系學生我好愛老屋欣力,網頁裡面有很多房子是壽司會路過的喔~~海安路跟南門路附近的店通常都願意讓遊客逛一逛不用買東西喔~
  • 謝謝你推薦的老房子,有空我一定會去逛逛的,我也很喜歡老東西。

    cwyuni replied in 2010/04/08 12:14

  • Amy
  • 看完後的第一個感想是,壽司要去幾天啊? 這樣吃受得了嗎? 要不要帶些胃腸藥去呢?
  • 第二段就有寫啦:「嘔心瀝血排出五天四夜的府城小吃行程」。清單上也不是全部都會吃,很多只是備案而已。

    cwyuni replied in 2010/04/08 11:29

  • klaireyu
  • 看完只覺得"這樣吃...好嗎?"

    呵呵 還是祝你美食之旅愉快啦!
  • 不好嗎?我也不是清單上每一樣東西都會吃到啦,別緊張。

    cwyuni replied in 2010/04/08 11:38

  • toukibin
  • 『松仔腳』好像沒以前好吃。

    蝦捲,要吃以前在成功路鴨母寮市場內的『黃家蝦捲』;(這是網站,以前都沒有,希望不要像安平蝦捲一樣,變成7-11)http://www.huang-tn.tw/

    鱔魚意麵,最近有人推『阿江鱔魚意麵』;http://www.wretch.cc/blog/jimcheng1256/15662616。(可吃乾炒的,請他炒酥一點)
    我吃鱔魚意麵,從家附近的東門城(換老闆娘到現在兒子,不推了),到府前路的。炒鱔魚意麵,口感酸酸甜甜,一定要調配好,鱔魚不可有腥味。

  • 嗯,前兩天在噗浪和臉書上詢問網友意見,大家對松仔腳的食物好像評價都不高,都說主要是吃廟口廣場前的氣氛。

    黃家蝦捲前面好多網友推喔,不知道跟你說的是不是同一家?

    鱔魚意麵嚴格說來不是我的菜,所以我只打算挑一家,如果喜歡再考慮別家。你說的阿江就是我清單中寫的民族路那一家。

    cwyuni replied in 2010/04/08 12:17

  • Spiv
  • 有人推薦過「魚羊鮮豆」的咖啡嗎?咖啡非常好喝唷。另外他們的早午餐也不錯,土司夾大量生菜、切片水煮蛋和燻鮭魚片、海苔醬等等,調味很讚又健康。不過不值得為魚羊的早午餐壓縮到牛肉湯的空間。牛肉湯讚啦!
    魚羊鮮豆有三間分店,我推薦誠品旁邊的長榮店:台南市長榮路一段175號
    http://www.wretch.cc/blog/palece/13448284 <--順手找了一個網誌來貼
  • 我和大白都不喝咖啡,真可惜。「魚羊鮮豆」也在葉怡蘭給我的美食清單上,看來這家很多人愛呢。

    cwyuni replied in 2010/04/08 14:20

  • day_g
  • 台南有家"你我他鴨翅"也很好吃耶~安平那邊的"東東蝦餅"也很好吃耶~
  • 「你我他鴨翅」我也列入伴手清單囉,謝謝推薦。蝦餅我不是那麼有興趣。

    cwyuni replied in 2010/04/08 14:21

  • vikingbear
  • 松村買回家我媽會覺得有點太甜
    吃不到肉本身的香味就是
    另有時間可以去四草的綠色隧道挺美的
    如果非假日去可能要問一下船班~
  • 嗯,可能會沒時間.....因為吃東西才是我們的重點行程XD

    cwyuni replied in 2010/04/08 14:35

  • kary
  • 都去到國華街吃碗粿了..那附近有一家修安扁擔豆花...比安平豆花好吃喔^^
  • 修安豆花本來就在我的清單裡唷,在甜品與水果那一個分類。

    cwyuni replied in 2010/04/08 14:36

  • 桃子小姐
  • 個人非台南人,但在台南唸書五年,
    提供一點小小的建議。

    台南小吃雖甜,但我跟我老公都可接受(台中基隆人),
    鱔魚意麵雖甜,還我可以接受,
    唯有小卷米粉讓我們倒彈至今,
    因為是白湯,然後很甜,又腥
    我們已經去吃國華街的老店了,
    兩個人都吃不完一碗,我已經很不挑食了,
    所以還是提醒壽司一下慎入喔!
  • 國華街有兩家店,你說的老店是葉家嗎?嗯,我會點一碗跟大白一起分食,如果不合口味會用壯士斷腕的心情放棄,謝謝你提醒。

    cwyuni replied in 2010/04/08 11:37

  • yibei
  • 蝦捲的話我比較推薦黃氏蝦捲,
    我未婚夫是道地台南人,他說他們比較喜歡吃這家。
    http://www.wretch.cc/blog/boylondon/8313801
    (我總是比較相信在地人講的話呀~)
    ps 連得堂煎餅是我老公姑姑開的唷:P,真的很好吃,所以一定要推一下的啦!
  • 我已經把黃氏蝦捲加入必吃清單了,謝謝推薦。
    你一定可以常常吃到連得堂煎餅吧?真羨慕。

    cwyuni replied in 2010/04/08 14:37

  • Vivien
  • 上上周我才到台南去巡禮過了!!

    莊子土豆仁湯千萬不要去吃,現在是換年輕人接手,跟老人家經營時的口味差很多!! 現在的很難吃啊~~~

    雙全紅茶周日不營業喔!! (要注意) 他有賣熱的紅茶,還用老老的300cc玻璃杯裝,超有味道的!!
  • 莊子土豆仁湯是地雷嗎?謝謝你提醒,我會再考慮。還好他本來就只是備案。

    謝謝提醒,我做了一個excel表,裡面有每家餐廳和小吃的營業時間和公休日,所以不會撲空的。

    cwyuni replied in 2010/04/08 11:36

  • Lala
  • 好認真安排的行程,說是嘔心瀝血真不為過!
  • 因為我家有個超難伺候的公主啊。

    cwyuni replied in 2010/04/08 14:19

  • HsiaoFeng
  • 剛從台南回來~~

    小卷米粉~邱家的超好吃~超推!!!
    鹽酥雞類 覺得友愛口味比較特別 是黑胡椒牛排的香味
    (友愛街、西門路交叉有一攤 不需要特別去花園夜市)
    小上海不錯但蠻像繼光香香雞的 不推統大碳烤
    阿堂鹹粥 我4/4-4/7這段時間 都沒看他開過耶 好怪
    阿明豬心冬粉 17:30會開始擺桌子 18:00開始營業
    建議可以5點半前買個蝦仁肉圓 浮水魚羹 杏仁茶
    等到桌椅一擺就可以先坐著吃 順便觀賞他們忙著準備
    這樣大白應該就不會不耐煩了 哈

    去安平可以挑假日 觀光公車免費而且班次不會很少
    陳氏蚵卷超棒 我先生也不愛蚵 卻讚不絕口 蝦卷也好吃
    豆花的話 我覺得同記、茂記都好吃
    修安不錯但相較之下普通 黑砂糖冰蠻好吃的

    台南真的好多好吃的喔 我們都要使用共吃才有辦法一連吃好幾攤
  • 拜託阿堂鹹粥五月一定要開啊,如果沒開我會很傷心。

    我有沒有誤會你的意思:可以買了其他家的食物坐在阿明豬心的座位等他開張嗎?

    去安平挑假日好像人特別多耶,我不是很喜歡人擠人,寧願包計程車去。

    cwyuni replied in 2010/04/08 14:39

  • Pearl
  • 如果住的飯店有提供單車的租借,也是不錯的交通工具喔~~
    因為台南市其實不大~~卡大掐可以不用走那麼累,也不怕塞車~~
  • 我會問問看飯店有沒有這樣的服務,謝謝啦。

    cwyuni replied in 2010/04/08 14:18

  • kaori
  • 同意37樓的~~~
    像最近很紅的WIRE破屋就在裕成旁邊的巷子裡而已欸~
    吃完冰可以散步過去看看唷:D
  • 謝謝推薦,我會順路去逛逛的。

    cwyuni replied in 2010/04/08 14:34

  • sunny
  • 個人意見:鄭記土魠魚羹真的不錯。牛肉湯一定要喝湯紅紅有血色的。安平的陳記覺得還好,沒有到非吃不可。舊振南的餅偏甜。春捲和碗粿均可以外帶著吃,但阿松割包建議要內用會附好喝的清湯。
  • 感謝推薦。

    cwyuni replied in 2010/04/08 14:33

  • sunny
  • 大推"松村燻之味"~~每次公司團購吃完後馬上又想開團~~XD
    蜜餞的話,我都買"益生堂蜜餞"~~檸檬片泡茶很好喝,我媽愛吃化核梅~~
  • 謝謝推薦,我來研究一下益生堂蜜餞喔。

    cwyuni replied in 2010/04/08 14:34

  • Sannie
  • 佩服

    看到滿滿滿的食物行程
    光用想的就覺得胃要爆掉了....
    真厲害阿!

    矮仔成的蝦仁飯我也覺得還好
    有點虛
    飯有點太軟爛
  • 不是全部都會吃完啦,很多只是備案。

    cwyuni replied in 2010/04/08 14:15

  • Joann
  • 壽司 提醒你一下唷
    盡量行程排非假日人會少很多唷
    我每次假日去安平找朋友都會被嚇到人從哪裡來的

    義成水果店 營業時間是中午12:00-凌晨4:00
    勝利早餐 營業時間是下午17:30-早上10:00

    對了 蝦捲的話
    台南西和路上的黃家蝦捲也很好吃 營業時間下午14:00-晚上20:30
    我家從小到大都是吃這家的蝦捲
    我只有陪朋友的時候會吃周氏蝦捲

    以上供你參考

  • 因為要配合大白的黃金週假期,所以我們會橫跨假日和非假日。安平我會特別挑一個非假日去,謝謝提醒。另外所有的小吃店營業時間我都有上網查了製作成excel表,應該不至於撲空。

    謝謝你推薦的黃家蝦捲,我會列入參考。

    cwyuni replied in 2010/04/08 11:40

  • sunny
  • 補充:黃氏蝦捲比較道地唷!在地老台南都是帶我去吃這家
  • 是樓上推薦的西和路那一家嗎?

    cwyuni replied in 2010/04/08 11:43

  • acescent
  • 波哥真是我青春時代的回憶啊(遠目)
    除了紅茶拿鐵之外,綜合新味也值得嘗試

    甜點我要另外推薦舒芙里的細雪蛋糕,那綿密又不甜膩的口感很特別!!
    http://metheny2009.pixnet.net/blog/post/30778844
  • 聽網友說綜合新味裡面有玫瑰味?玫瑰是大白的地雷之一,恐怕沒辦法點了。

    甜點我們想要以中式為主,所以很多人推薦的西式蛋糕如深藍千層派,或是你推薦的舒芙里細雪蛋糕,這次就暫時不考慮囉。

    cwyuni replied in 2010/04/08 11:42

  • 小克
  • 晚餐 我還蠻想推薦 中正路上的 小豪洲沙茶火鍋
    他就位在 雙全紅茶對面
    湯頭真的很贊....
    只是不知道壽司和大白 胃還有空間吃嗎
  • 真可惜,大白不吃火鍋,也不喜歡沙茶醬的味道耶。還是謝謝你的推薦。

    cwyuni replied in 2010/04/08 11:42

  • yibei
  • 忘了提醒壽司,如果有要到連得堂買煎餅,
    它巷口那家的"無名豆花"我覺得比安花好吃唷!
    有人說觀光客吃安平同記豆花,在地人吃無名豆花:)
    這篇是我自己去吃的食記,給壽司參考
    http://www.wretch.cc/blog/yibei0910/8624247
  • 很多網友推薦,所以我已經決定把這家無名豆花加入行程啦,大感謝。

    cwyuni replied in 2010/04/08 14:18

  • Jing
  • 身為台南人的我(老家住升格前的台南縣),其實很多店也沒吃過(聽過),真是汗顏阿!
    赤崁樓附近我還有吃過"白北浮水魚羹"跟"鴨肉麵",都好吃。
    "白北浮水魚羹":羹裡只看到魚羹沒有什麼料,但那湯頭真是清甜阿。還可以另外買魚羹回家自己煮湯。
    "鴨肉麵":只記的好吃,湯頭是台南口味的甜,我個人是很喜歡,但對外地人可能會不習慣吃甜甜的羹。有機會可以嚐試看看。
    祝台南行愉快
  • 沒關係啦,我是桃園人,在台北也住了很多年,對桃園和台北的美食也很不熟啊。謝謝你推薦的美味。

    cwyuni replied in 2010/04/08 14:32

  • vivian94
  • 澱粉控的我真的覺得富盛號的碗粿很普通 春捲也是只有一點點特色但沒有特別好吃,這2個建議肚子有空間時再吃.割包就真的要給它大姆指,讚!
    石精臼蚵仔煎可以不加蚵仔,香菇飯湯一定要吃,拜託
    福記肉丸免費供應的大骨清湯雖然好喝,但它是味精湯啊!對味精過敏的人最好淺嚐就好.
    小卷米粉我個人真的完全吃不貫,小卷鮮甜到很怪異,一碗我完全吃不完,那個湯更是一口都喝不下,不習慣南部甜味的真的要適應
    推一家國華街上的米糕,就在石精臼的對面,也有賣肉丸四神湯,它的米糕份量不大但香氣十足,可以一試
    愛吃古早味蛋糕嗎?有一家名東現烤蛋糕也可以買回飯店當宵夜
  • 請問石精臼對面的米糕和四神湯有店名嗎?剛剛好像也有另一個網友推薦,都沒有寫店名。

    古早味蛋糕是怎樣的蛋糕啊?鬆軟的戚風蛋糕嗎?

    cwyuni replied in 2010/04/08 14:17

  • Banby
  • 記得帶五塔散 or "哇嘎摸鬥"

    快接近中午看了這些菜單...身在台南的我也覺得很夭壽啊!!!
    阿比記得提醒版大~記得帶五塔散 or "哇嘎摸鬥"....
  • 哈哈,我會記得的。

    cwyuni replied in 2010/04/08 14:39

  • 幕客
  • 交換點意見

    壽司:

    身為在台南唸書超過八年的我,交換點意見!
    「福記肉員」十幾年前比較好吃,但換了第二代後,口味差了許多,因此如果要嚐嚐 看,不妨只點一份兩至三個試看看口味即可。
    「勝利早餐店」也是如此,以前的蔥餅,又大又好吃,但近幾年又貴又小,如果想要試口味,也可以選擇宵夜去吃。(當年去唸書一個只要八元,現在好像要十五元)
    「舊永瑞珍」的口味可以選「魯肉餅」只要是老人家都超愛的回去孝敬父母很好的伴手禮,但有期限,不要太早買)。
    「蜜餞」因為這都是從彰化員林來的蜜餞,已經不是道地的台南口味,所以如果不是很愛吃蜜餞,可以略過。
    有一家豆花,不要錯過,孔廟對面的街道內(前面有座牌樓),假日時有許多攤子,但非假日我並不清楚,有一家叫好像叫「同修」豆花(對不起,名字不知正不正確,但那條街,只有一家豆花,用古早味的擔子擺在前面),我覺得比安平豆花好吃;此外,巷尾有一家「五元黑輪」,非常有趣,矮矮的桌椅,每一串黑輪只要五元,但都小小的,不是要吃飽而是吃巧的。如果去孔廟可以一起去這個行程,剛好都在孔廟附近,可以吃到福記肉員、莉莉冰果室,以及巷道中的豆花店、黑輪店。
    給壽司一點意見。可以再參考看看。
    歡迎你來台南玩,這是充滿我唸書記憶的地方,也是我與先生選擇第一名想定居的城市,因此好好去體驗古都的魅力吧!
  • 我們每一種小吃都只會合點一份,如果真的非常好吃再加點,謝謝提醒。你的推薦名單很有參考價值,我會認真研究的。

    cwyuni replied in 2010/04/08 14:22

  • SU HAN HU
  • 看到壽司友排到赤崁樓附近的美食 ....
    武廟肉圓必吃 但我卻常常撲空(賣光了)
    如果武廟肉圓吃不到時,
    可以吃對面的「東巧鴨肉羹」,口味偏甜,道地的鴨肉羹 ← 很適合大白
    如果會去公園路總店的「奉茶」朝聖,也可以到對面的氣象中心看看特殊的建築,以及圓環附近的台灣文學館,這兩棟建築都很美。
    另外,酷愛吃阿財點心的我再推薦生腸及豬肝唷,新鮮又好吃!(蝦捲、蟹圓真的必點)
    金得春捲,花生粉每次都灑的又多又恐佈,真不知是在吃料還是在吃花生粉@@
    富盛號碗粿,好像觀光客朝聖比較多,我覺得菜市場賣的還比較好吃 @@

    甜點..我也推薦「伊娃日式冰淇淋泡芙」,真的很棒,地址:台南市中區慶中街198號。斜對面就有一間「波哥」
  • 武廟肉圓光看營業時間就知道稍縱即逝:13:30-18:30(通常五點賣完) 周二休,所以我也抱著碰運氣的心情去買買看囉。

    金得春捲聽網友說可以要求少加一點糖粉,這樣比較不甜。

    EVA日式冰淇淋泡芙很多人推,不過我覺得這種東西還是在日本吃就好啦,到台南要把腸胃空間留給傳統小吃。

    cwyuni replied in 2010/04/08 14:25

  • 喬喬
  • 前天才去~~~壽司 你整理分頖的能力也太強了吧
    很多我都沒吃過咧
    BTW計程車電話叫的 有打九折哦
  • 謝謝提醒,我會記得打電話叫車。

    cwyuni replied in 2010/04/08 14:40

  • JasonRolf
  • 推薦名字超難聽,東西超好吃的"悅津鹹粥"
    除了好吃以外,因為24小時營業,隨時都可以去,不用考慮排隊或胃口問題
  • 我在網路上看過人家推薦這家,這名字讓我印象深刻。

    cwyuni replied in 2010/04/08 14:14

  • 莫
  • 大前年請假一週專程去台南小吃行
    早中晚加下午茶也僅吃ㄌ僅五十種
    其中赤崁樓附近的「清子香腸熟肉」最讓我覺得價格與份量即美味不成比例
    雖然去第二次才吃到(店家休息)
    但整間店僅我一個人
    期間也僅有一個顧客買外賣

    莉莉冰果室有名但還好

    「義豐冬瓜茶」雖然當時沒喝過,後來與同事出差去發現店家有許多新口味
    除冬瓜拿鐵外還有一種將優酪乳(酸梅汁)包成小圓粒放入冬瓜茶中(類似珍珠冬瓜茶)
    蠻特別的,可以嘗試看看

    如果敢吃杏仁豆腐的話,懷舊小站杏仁豆腐冰+煉乳是個人建議首選
  • 啊,「懷舊小站杏仁豆腐冰+煉乳」也有很多網友推薦,我忘了放上去了,謝謝提醒。

    cwyuni replied in 2010/04/08 14:26

  • chihjung
  • 不錯唷

    集合在地人的推荐總成

    這邊可以讓很多想台南人的人參考

    不要都看雜誌

    很多雜誌上的介紹都不是真正台南人愛吃的^^

    希望妳在台南可以有個愉快的假期
  • 因為我在日本也沒雜誌可看啊,乾脆上網直接問在地人的意見。網路萬歲!

    cwyuni replied in 2010/04/08 14:40

  • 晶晶
  • 浮上來一下,舊永瑞珍漢餅除了大圓餅外,也有做像月餅大小的餅,適合當伴手禮,推薦鳳梨酥、綠豆碰和古肉餅。
  • 謝謝你的推薦。

    cwyuni replied in 2010/04/08 14:14

  • 灰色
  • 富盛號 福記肉圓 阿財點心 白北魚羹(有點忘了 赤崁樓那) 義豐冬瓜茶 黃家蝦捲(忘記在哪條路上= =) 松村<(鴨母寮菜市場裡)從小吃到大~住其他地方的室友的說讚喔~>在國華街上的米糕跟鱔魚意麵 也是從小吃到大~金得春捲跟富盛號中間的楊桃湯也不錯喝喔 還有公園南路上的阿憨鹹粥 推推...(有些清單上都有了QQ,還有很多一時想不起來...) 如果有要吃赤崁樓前一家總是很多人吃的壽司店 我覺得不好吃@@
  • 放心,我從日本回來,最不想在台灣吃的東西就是壽司了XD

    cwyuni replied in 2010/04/08 14:41

  • Anna
  • 壽司可以買永泰興隔壁那間呀,門口有許效舜照片那間,態度好很多..而且吃起來比較接近原來水果的樣子..我從小到大都吃那間

    還有..勝利早點的蔥油餅有濃濃的麵粉香耶,我覺得那個很好吃的...一片15塊的樣子吧...

    碗粿的話可以吃看看延平市場裡面的,陳金鋒從小到大都吃那間(我也是),吃碗粿記得要點味增湯才有台南人的fu唷
  • 延平市場裡面的碗粿有店名嗎?

    cwyuni replied in 2010/04/08 14:42

  • chihjung
  • 忘記說

    康樂市場的阿財點心是我親戚開的

    他們家的蟹圓好吃外

    蝦捲也是一絕

    跟安平蝦捲完全不一樣的感覺

    因為他們家是用豆皮包的

    料很飽滿^^

    以前兄弟飯店每天早上空運上台北販賣
  • 聽起來好誘人。

    cwyuni replied in 2010/04/08 14:15

  • 桃子
  • 「舊永瑞珍」若是不知道買什麼,就可以挑自己愛吃的餅買,他們家的餅都很好吃,連鳳梨酥都很優!
  • 謝謝推薦!

    cwyuni replied in 2010/04/08 14:25

  • Johnny Wu
  • 蝦捲只有這家好吃! 老台南人的獨家啊! 府城(鴨母寮)黃家蝦捲 http://www.huang-tn.tw/
    傍晚才開,大概9點就沒得吃了...
  • 這家我加入必吃清單了,感謝大家熱情推薦。

    cwyuni replied in 2010/04/08 14:23

  • Ellisa
  • 話說.....正合興的蜜餞,根據我同事他們自己比較過的說法
    在安平老街上的那家是新的(在永泰興的斜對面附近)但沒有比較好吃
    正合興老店的蜜餞比較合口味(這又是兄弟分家的一例)
    我每次回台南都是去幫同事買老店的蜜餞
    老店本來也是在老街裡,後來搬到老街外面這頭來(隔壁就是安平古堡,比較好找一點)
    幫同事買過好幾回之後,發現老店的老闆跟老闆娘是老媽的老鄰居
    不過就算我帶著老媽去也沒打折,一樣是買10包送1包,全店只有兩種價格:小包50,大包100
    提供給壽司參考,畢竟吃蜜餞真的是個人口味問題,好不好吃是見仁見智的......
  • 我可能兩家店都各買一兩包試試看吧?我愛吃的蜜餞也沒幾種啦。

    cwyuni replied in 2010/04/08 14:22

  • Jing
  • 另外「鄭記土魠魚焿」是我媽很喜歡吃的,所以這家是我從小吃到大的。除了點羹麵或是羹米粉還可以問老闆有沒有"土魠魚魚蛋"這個不一定有好像有季節性,土魠魚魚蛋是炸的香香的,可以直接吃或是再淋一點羹上去各有不同的特色。不過台南很熱,店裡沒有冷氣,每次吃完都很熱,然後大家就到隔壁的冰店(也是老店了)吃挫冰,料好實在,不吃挫冰好像也有甜湯,不過夏天不知道有沒有熱的?
  • 土魠魚魚蛋聽起來好好吃,我會記得問老闆有沒有賣,謝謝。

    cwyuni replied in 2010/04/08 14:18

  • 桃子
  • 忘記說,若是有到成大附近,有個小茂屋的鍋燒意麵,在長榮路上,有空也可以去試試!地址:地址:台南市長榮路三段40號,電話:06-2358162,可以點鍋燒意麵配他們的紅茶,很經典喔!營業時間幾乎都會開很晚~不用擔心!
  • 謝謝,不過這次沒打算吃鍋燒意麵耶。公主不愛吃。

    cwyuni replied in 2010/04/08 14:13

  • bphoenix
  • 阜杭豆漿要很早去排耶
    上個月我和我弟想買來當早餐吃
    8:45 過去排隊,結果看到華山市場二樓滿滿的人,沒位可坐
    我9:00要上班,先離開,讓我弟去排隊再送來給我吃
    給果,我等到10:30才拿到我的早餐(公司離阜杭只有一站捷運的距離)
    所以我想阜杭是要清晨早早起來覓食用的吧
    不過我有看到有人前一天打電話預訂,當天再來取餐
    我想這樣應該可以少一點排隊的時間吧
  • 上次聽網友說,阜杭豆漿現在中午時段也有做生意了耶。「前一天打電話預訂,當天再來取餐」應該只適用於大量訂購吧?我猜。

    cwyuni replied in 2010/04/08 14:12

  • wali25
  • 那個阿松刈包要碰運氣...我去那邊三次,不是沒開就是賣完了>"<
    鍋燒意麵在面赤崁樓停車場旁的小巷子有吃到一家蠻好吃的~份量不多,應可以叫公主等你一下吧!
  • 一個人吃完鍋燒意麵我恐怕也沒有戰力吃別的東西,所以還是下次吧,這次只能選公主也愛吃的,才能兩個人分食一份。

    cwyuni replied in 2010/04/08 14:13

  • anne
  • 為了台南的美食,我這幾十年來對台南的朋友一直都笑容滿面...
  • 值得的....

    cwyuni replied in 2010/04/08 14:12

  • chris
  • 你沒考慮到時間啦
    阿堂鹹粥>>>好像是晚上開 早上是吃阿憨鹹粥 日本人會想吃嗎?懷疑中.....
    金得春捲+富盛號碗粿+阿松割包>>>其實金得旁邊的土魠魚羹麵(口味偏清)很好吃 可以考慮 如果你想吃紅燒土魠魚羹 公園國小對面那間也不錯 金得春捲算是吃過一次就不想吃的店 太甜了
    包子祿>>>因為老闆看材料好壞跟當天心情開店 所以....吃到算好運
    鱔魚意麵>>>聽說日本人滿愛的 因為聽說鱔魚壯陽.....
    落成米糕>>>其實滿推薦 在赤崁樓附近 開到中午 可以點生魷魚+米糕
    清子香腸熟肉>>>其實這種店最好跟老闆說:香腸20 青菜20 這樣點比較好 要把價錢說出來 不然你會覺得踩到地雷
    波哥>>>對面就EVA 通常喝波哥買EVA
  • 我全部都有調查過營業時間喔。阿堂鹹粥可以吃早餐,營業時間是05:00-12:00,9:30左右售完。

    包仔祿我也只打算碰運氣,聽說可以打電話去事先預定,但只訂一兩個好像還滿不好意思的。

    謝謝你提醒香腸熟肉的點法,又學到一招。﹝筆記﹞

    我不打算吃EVA泡芙耶,這種西式點心,老實說還是日本人做的比較精緻,不用大老遠回台灣吃。我在台南想吃傳統甜點啦。

    cwyuni replied in 2010/04/08 12:21

  • Molly Chen
  • 大推武廟肉圓
    超好吃的!!
    連我不吃肉圓的男朋友都很喜歡
  • 我發現大部分人好像都喜歡武廟肉圓超過福記肉圓耶。

    cwyuni replied in 2010/04/08 12:22

  • cowgirl
  • I vote for 小南米糕.
  • 謝謝你的意見。

    cwyuni replied in 2010/04/08 12:22

  • brochacha
  • 看到壽司提到伴手禮
    其實我會推薦
    "西井村蜂蜜滷味"
    (http://wiselyview.net/blog/read-1512.html →別人網誌)
    地點就在伊蕾特布丁(安平門市)隔壁,
    個人覺得松村魯味太乾,但是西井村不會,
    而且還可以吃到一絲絲的蜂蜜味,
    且口感也比松村好。
    僅供參考~^^
  • 蜂蜜魯味是不是甜的?我不太喜歡魯味甜味太重耶.....

    cwyuni replied in 2010/04/08 12:18

  • ss
  • 瘦司可以騎腳踏車吧!
    去年我也跟我嬌貴的老公大人一起騎腳踏車,漫遊在台南市區啊!
    (邊吃邊運動,稍微削減一下罪惡感)
    反正市區景點就一大大大堆了..很多飯店都可以租借腳踏車哩..
    而且..
    個人真的覺得台南市不好找停車位(外地人的我們怕亂停被刮車)
    雖然我們的府城遊最後是烙塞做結局..
    但我還是覺得台南超讚的..
  • 我有考慮租腳踏車,但其實我覺得走路消耗的熱量比騎腳踏車多耶,除非你騎很遠又騎很快?

    cwyuni replied in 2010/04/08 12:17

  • 藍海
  • 剛回來...正合興好吃....福記肉圓喔...我個人不喜歡..皮太軟..沒有QQ阿...花園夜市..人爆多的= =
  • 我去逛花園夜市的機率不高,人多就算了,感覺食物並沒有特別好吃啊?

    cwyuni replied in 2010/04/08 12:23

  • 藍海
  • 忘記了西井村不錯吃...伊蕾特對我來說太甜= =
  • 謝謝你的意見。

    cwyuni replied in 2010/04/08 12:23

  • OTAddams
  • 壽司的內容真是太豐盛了!
    公主應該會鳳心大悅吧!
    我只想補充一點,
    要吃豆花的話,建議不用去同記人擠人(位置偏遠了點,主要是口味也名過於實,CP值低)
    建議壽司去成功路往火車站過西門路後約300公尺(成功國小對面,合作金庫巷口前),
    叫做「汕頭豆花」,店滿小的(旁邊是一家清心茶飲)
    有冷、熱豆花,味道香濃、口感紮實,
    糖水跟紅豆(公主應該很愛吧)都是老闆自己熬的,
    是我認為不可錯過的點喔!
    (PS:吃過汕頭,公主應該會鳳心更悅吧...)
    再則,建議優先跟武廟肉圓行程排在一起,位置最近。
    或是水仙宮春捲行程搭一起,也不遠。
  • 謝謝你推薦的汕頭,聽起來還不錯耶。還有搭配行程,真貼心^_^

    cwyuni replied in 2010/04/08 12:25

  • dirtycat
  • 壽司~
    我看到妳們打算搭乘的交通工具"計程車"
    在我的印象中
    台南的計程車不像台北小黃這麼多唷!
    建議要先跟旅遊中心或高鐵服務櫃檯那詢問台南區小黃的叫車電話
    避免在路邊等超久
    還沒看見一台小黃經過....
  • 我們主要是走路啦,可能只有去安平或是什麼走路無法到的特殊景點才會考慮叫車。這就是為什麼我把行程都排的這麼集中在中西區。叫車電話我一定會事先調查清楚的,旅館也會提供。

    cwyuni replied in 2010/04/08 12:26

  • 小瞳
  • 奇美鳳梨酥 可以考慮看看喔 不會很甜
  • 奇美鳳梨酥在桃園機場就買得到了,所以應該不會特別去台南扛回來,我要把行李空間留給滷味和煎餅啊。﹝笑﹞

    cwyuni replied in 2010/04/08 12:27

  • Chia
  • 矮仔成蝦仁飯我個人大推
    不過如果不介意吃半熟的蛋,可以考慮點一碗蝦仁飯+半熟的煎鴨蛋
    把蛋黃弄破淋在飯上 這樣吃超香的
  • 「把蛋黃弄破淋在飯上」聽起來好讚。

    cwyuni replied in 2010/04/08 12:27

  • Virginia
  • 要是有機會想試試滷味的話,可以試試台南的"你我他之家"的滷味,尤其是鴨翅!!他的特色在於強調冰鎮食用喔,但是滋味真的很讚!若是想要買伴手禮回娘家可以考慮一下~當然也有人不能接受滷味吃冰的啦,就是讓壽司妳參考一下囉!^^
  • 有耶有耶,這家也很多人推薦,我會列入考慮。謝謝你。

    cwyuni replied in 2010/04/08 12:28

  • Zach
  • 好可怕的行程...感覺是要把台南小吃一網打盡...加油!!
  • 不可能一網打盡,我沒那麼天真也沒那麼拼,只會量力而為啦。畢竟我帶了一個嬌弱的公主,沒走幾步就喊累,放假時還要每天午睡,吃不了多少東西的。

    cwyuni replied in 2010/04/08 12:30

  • amyhuang
  • 可不可以拜託不要吃福記肉圓和阿霞飯店
    福記肉圓真的沒什麼好吃的(很小沒料),但是一定要吃台南的蝦仁肉圓!(例如民族路永樂市場的)
    我爸說阿霞飯店是觀光客吃的,台南人都覺得那已經過氣了,現在都不吃了,跑去吃太俗了拉~
    魚皮湯一定要吃的!(魚皮湯當然是去刺後才叫魚皮湯阿,完全沒刺)
    可以參考我的台南美食地圖喔 可以直接對照位置:http://0rz.tw/gwmsi
    非常贊同「觀光客吃安平同記豆花,在地人吃無名豆花:)」
    以前根本沒有安平豆花這種東西拉 觀光區出現後才出現的!
  • 永樂市場的蝦仁肉圓我有列入考慮,可能會在吃完金得春捲、富盛號碗粿、阿松割包後,視腸胃容量追加吧。

    阿霞飯店過氣了嗎?我知道這家評價兩極,有很多人認為不值那個價錢,但也有不少我的台南當地網友推薦耶。可否請問令尊,有沒有和阿霞類似的店家可以考慮?

    我知道魚皮湯是台南的重點小吃,台南人前男友帶我吃過,我吃一口臉就皺成一團,沒辦法,不是他不好吃,而是我個人非常害怕魚皮的口感和味道,這次還是pass吧>_<

    cwyuni replied in 2010/04/08 12:36

  • Banby
  • 不知道壽司有沒有要自備環保杯..隨行杯
    台南的飲料店自備杯子可以少5元.......
    重點:台南的垃圾桶不好找啊~~~~~
  • 感謝提醒,我會記得自己帶杯子的。

    cwyuni replied in 2010/04/08 12:37

  • QQ
  • 郭記綠豆湯 是我每到台南必吃的甜湯 超好呵!!
  • 謝謝推薦,讓我上網研究一下齁。

    cwyuni replied in 2010/04/08 12:38

  • amyhuang
  • 關於蜜餞 ,我爸說(又是我爸XD)安平根本沒有自己在作蜜餞,都是從外面運進去的,所以不用進去安平跟人家擠,我家都會去海安路一家批發的買,超大!超多蜜餞!可以逛得很舒服,他還會給你試吃(你要問他,他就會撈給你吃)給壽司參考囉 =D
  • 可以請問那家店的詳細地址嗎?我怕只有「海安路」這個線索我會找不到耶。

    cwyuni replied in 2010/04/08 12:38

  • 藍海
  • 花園夜市..真.的.沒.有.比.較.好.吃.....可以不用去...把時間跟胃留給台南道地的小吃啊.....我有吃魚皮...沒有刺的請放心!!因為我個人超討厭吃刺很多的魚.但吃到一片魚麟= =". 很可惜我再台南待一天而已...沒法大吃特吃ㄚ.....希望你吃的開心ㄚ...
  • 我不只是怕刺,也很怕魚皮啊>_< 第一次喝魚皮湯時我差點嚇到落淚。

    cwyuni replied in 2010/04/08 12:47

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