酪梨壽司的日記

東京人跟屈原不熟，不慶祝端午節，但天氣似乎仍隔海遙遙呼應「過端午，收棉襖（被）」。六月中後整個城市瞬間加溫，簡直就像老天爺心血來潮把日光燈管換成遠紅外線發熱燈泡，靜坐室內也會汗濕座椅。

我的消暑秘方是杜仲葉茶，有什麼特殊功效不清楚，只是喜歡它溫順的味道，淡淡回甘又不含咖啡因，晚上喝也不影響睡眠品質。剛來日本時某天大白泡給我喝，一試成主顧，從此以後準備茶水就成為大白的夏日任務之一。

入夏後每天晚上，大白都會煮一壺杜仲葉茶。我喜歡觀察他煮茶水的專注神情，虔誠的好像在進行什麼宗教儀式：將不鏽鋼壺刷洗乾淨，加入濾淨的生水煮滾，熄火後丟進一個杜仲葉茶包，按下廚房計時器，十分鐘後撈起茶包，最後將淺褐色的茶水倒入透明飲水壺內放涼，隔天早上剛好適合飲用。

大白得了一種「旅行時鬼叫個半死，不旅行也會死」的重病，每次出遠門都中暑過敏頭痛腳痛拉肚子，回家後休息兩天又興致勃勃計畫下個月要去哪裡微服出巡。壽司妹之前跟我討論時就感嘆過，從來沒有看過像她姊夫這麼不適合旅行又熱愛旅行的人。

大白旅行永遠把吃放在第一位，沒逛到著名景點無所謂，旅館也不堅持五星級，但沒吃到好料就等於白玩了──所以至今他仍堅决不肯踏上大英帝國的土地。

這次京都三天兩夜小旅行，隨行女僕我照例得扛起上網查書排行程找餐廳的重責大任。京都版Tabelog（Tabelog是日本最大的美食網站，非常好用，真心推薦）和我成為形影不離的好朋友，旅途中也發現iPhone的GPS定位功能真是人類文明的偉大產物。京都的地址夭壽難找，要不是有iPhone當嚮導，有些藏身小巷弄間的餐廳我們大概把整個京都翻過來也找不著，這次旅程中沒吵架真要頒感謝狀給Apple。

京都美食照片已經上傳部落格相簿，食記則紀錄在六月的飲食紀錄中，請盡情享用女僕的血淚成果。要說抱歉的是，這次行程中有幾家餐廳是不提早幾個月預約就很難吃到的，要訂位請找會日文的親朋好友幫忙，臨時無法成行也請務必去電取消，千萬不要當失格的旅人，壞了日本餐廳對台灣旅客的印象。拜託啦。

◎種蔥

大白看主婦生活節目學來的簡易水耕種蔥法：用莖部剩下5-6公分的帶根細蔥放在小罐子裡（即使種蔥還是要維持公主身分，人家用的可是「神戶魔法の壺」布丁罐），裝點水，放在有陽光的窗口邊，蔥就會自己乖乖長大。

三天下來蔥已經長得這麼高（平整切口處是原本的高度）。大白經過窗口時總是掛著溫柔微笑請蔥寶貝加油，我好擔心他們培養出感情後大白會不准我把蔥切來用（是打算當成寵物來養嗎），萬一蔥不小心種死了不知道會不會一把眼淚一把鼻涕的給它送終。

2010/6/30更新：關於蔥寶貝的追蹤報導，請看本文。

與久違的大學學長在MSN上敘舊，「學長學長」叫了幾句，歐巴桑瞬間按下時光回溯器，變回十年前的青春少女。

親愛的女孩兒，請將眼光放遠，學長是我們一輩子的好朋友，存在價值不只有修幾年的電腦而已。

感謝人生路上所有曾讓我有被寵愛錯覺的學長們，你們在我心中永遠都像當初幫忙修電腦寫作業買宵夜送早點 第一次見面時那麼瀟灑帥氣。

乾哥乾妹真曖昧，乾爹乾女多猥褻，學長學妹好溫馨。

◎Disclaimer: No 學長 were harmed in the writing of this post.

【壽司不負責閱讀評分表】

2010年4月份（2010/4/1~2010/5/5）讀的書，以五星制評分，排列順序不代表喜好程度

★★★★★非常喜歡，願意珍藏並推薦給朋友：布蘭登．山德森《迷霧之子首部曲：最後帝國》；張翎《金山》

★★★★挺不錯，值得再三回味：布蘭登．山德森《迷霧之子二部曲：昇華之井》；莎岡《心靈守護者》；布萊思．寇特內《家傳大煎鍋》； 艾西莫夫《基地前奏》、《基地締造者》、《基地邊緣》、《基地與地球》；艾倫．狄波頓《工作！工作！影響我們生命的重要風景》；角田光代《森之眠魚》；閻連科《日光流年》；天童荒太《陌生的憑弔者》；太宰治《維榮之妻》；虹影《好兒女花》、村上春樹《村上收音機》、《螢火蟲》、《遇見100%的女孩》（重讀）、《聽風的歌》（重讀）、《夜之蜘蛛猴》（重讀）

★★★普普通通，有空不介意再溫習：丹尼斯．勒翰《隔離島》；約翰．傑維德．倫德維斯特《斯德哥爾摩復活人》；艾倫．狄波頓《機場裡的小旅行：狄波頓第五航站日記》；約翰．葛林《紙上城市》；海堂尊《少年醫學生的反擊》；寄藤文平《死的型錄》；張曼娟（主編）《九十八年散文選》、駱以軍（主編）《九十八年小說選》

★★不太對味，讀一遍就夠了：賽菲爾《珍愛人生》；東野圭吾《美麗的凶器》

★難以下嚥，半路放生做功德：無

在石精臼蚵仔煎捕捉到的畫面，讓我莫名哼起「任時光匆匆流逝 我只在乎你」