用上過料理東西軍的「三元豚」製作的平田牧場豬排飯,是否值得排隊等候?酪梨壽司在六本木連線報導。
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  • 2/23,週六傍晚決定散步到六本木的Tokyo Midtown吃晚餐

    2/23,週六傍晚決定散步到六本木的Tokyo Midtown吃晚餐

  • 熱門的平田牧場,我們五點到,前面有六個人排隊

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  • 沒想到這樣也等了半小時,五點半時身後已排了15個人

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  • 漫長等候後,終於得以一窺布簾後的神秘光景

    漫長等候後,終於得以一窺布簾後的神秘光景

  • 店內裝潢簡單雅緻,客人並肩而坐,有種小吃店的氣氛

    店內裝潢簡單雅緻,客人並肩而坐,有種小吃店的氣氛

  • 服務生領我們到角落靠牆的座位

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  • 大白點了豚丼﹝忘了是否是850那個﹞,我點了1400日圓的炸豬排套餐「ヒレかつ膳」

    大白點了豚丼﹝忘了是否是850那個﹞,我點了1400日圓的炸豬排套餐「ヒレかつ膳」

  • 豬排沾醬有兩種,左邊是甜的,右邊是辣的「辛味噌」

    豬排沾醬有兩種,左邊是甜的,右邊是辣的「辛味噌」

  • 我因為不嗜甜,所以沒使用這壺甜沾醬

    我因為不嗜甜,所以沒使用這壺甜沾醬

  • 說是辛味噌,其實吃起來一點也不辣

    說是辛味噌,其實吃起來一點也不辣

  • 免費的熱茶和毛巾

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  • 套餐附的海帶芽味噌湯,品質中上,以附湯來說表現不錯啦

    套餐附的海帶芽味噌湯,品質中上,以附湯來說表現不錯啦

  • 炸豬排套餐肉質很好,但吃了兩塊後覺得麵衣有些油膩

    炸豬排套餐肉質很好,但吃了兩塊後覺得麵衣有些油膩

  • 豬排切面帶著淡粉紅色。高麗菜搭配日式芝麻沙拉醬很讚

    豬排切面帶著淡粉紅色。高麗菜搭配日式芝麻沙拉醬很讚

  • 辛味噌沾醬加芝麻,很搭配

    辛味噌沾醬加芝麻,很搭配

  • 我不是肉食動物,豬排一定要配白飯,否則無法入口

    我不是肉食動物,豬排一定要配白飯,否則無法入口

  • 大白的豬排丼一端上桌,我就後悔了

    大白的豬排丼一端上桌,我就後悔了

  • 後悔的是我明明就比較愛豬排丼,為什麼為嚐鮮而點炸豬排套餐呢

    後悔的是我明明就比較愛豬排丼,為什麼為嚐鮮而點炸豬排套餐呢

  • 光賣相就打九十分啦,連那小葉子都刻意排的這麼美

    光賣相就打九十分啦,連那小葉子都刻意排的這麼美

  • 偷吃一口大白的豬排丼,香嫩多汁,不愧是上過料理東西軍的豬

    偷吃一口大白的豬排丼,香嫩多汁,不愧是上過料理東西軍的豬

  • 吃飽了,大白才跟我說隔壁的客人點的是最頂級的金華豚套餐

    吃飽了,大白才跟我說隔壁的客人點的是最頂級的金華豚套餐

  • 剛才排隊時打電動的小朋友,和爸爸媽媽一起大啖豬排

    剛才排隊時打電動的小朋友,和爸爸媽媽一起大啖豬排

  • 平田牧場的顧客,多半都是家庭或情侶組合,很大眾化的餐廳

    平田牧場的顧客,多半都是家庭或情侶組合,很大眾化的餐廳

  • 用餐感想:值得再來,但怕油膩的人如我,比較適合點豬排丼

    用餐感想:值得再來,但怕油膩的人如我,比較適合點豬排丼

  • 隔壁是平田牧場的肉舖,販賣自家產的生豬肉、生火腿等,也有炸好的豬排

    隔壁是平田牧場的肉舖,販賣自家產的生豬肉、生火腿等,也有炸好的豬排

  • 店員弟弟非常親切,就算客人只看不買,也笑臉以對

    店員弟弟非常親切,就算客人只看不買,也笑臉以對

  • 金華豚和三元豚,是平田牧場肉舖裡的主打明星商品

    金華豚和三元豚,是平田牧場肉舖裡的主打明星商品

  • 吃飽飯,順便逛逛就在平田牧場旁邊的Preece超市

    吃飽飯,順便逛逛就在平田牧場旁邊的Preece超市

  • 上面有圖案的青森蘋果,一顆580日圓

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  • 同樣的福岡草莓一盒,在熊本常能以一半價格買到,真是懷念啊

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  • 更別說這水果禮盒專區,夭壽貴

    更別說這水果禮盒專區,夭壽貴

  • 若收到日本人送的水果禮盒,請務必抱著感恩的心啊

    若收到日本人送的水果禮盒,請務必抱著感恩的心啊

  • 不要懷疑,這一「顆」福岡あまおう草莓,將近300日圓,折合台幣90元

    不要懷疑,這一「顆」福岡あまおう草莓,將近300日圓,折合台幣90元

  • 貴草莓買不下手,大白轉而到同層的水果精品店Sun Fruits買水果捲和草莓蛋糕

    貴草莓買不下手,大白轉而到同層的水果精品店Sun Fruits買水果捲和草莓蛋糕

  • 接著閒逛了Tokyo Midtown裡幾家設計家飾店,才踏上歸途

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  • 經過六本木鬧區某十字路口的Softbank時,見獵心喜

    經過六本木鬧區某十字路口的Softbank時,見獵心喜

  • 因為看到Softbank廣告裡的狗爸爸,進去要求拍照,女店員笑昏了

    因為看到Softbank廣告裡的狗爸爸,進去要求拍照,女店員笑昏了

  • 週六晚上的六本木Hills,等紅燈時拍的,風好大手超抖

    週六晚上的六本木Hills,等紅燈時拍的,風好大手超抖

  • 2009/11/9,再度光顧平田牧場

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  • 運氣不錯,今天前面只有三個人,等了不到十分鐘就有位子

    運氣不錯,今天前面只有三個人,等了不到十分鐘就有位子

  • 中間的座位都滿了

    中間的座位都滿了

  • 我們每次都被安排在面對牆壁靠角落的長條型餐台,是有這麼見不得人嗎

    我們每次都被安排在面對牆壁靠角落的長條型餐台,是有這麼見不得人嗎

  • 平田牧場的菜單

    平田牧場的菜單

  • 大白點了三元豚ロースかつ膳,比較肥嫩的炸豬排套餐

    大白點了三元豚ロースかつ膳,比較肥嫩的炸豬排套餐

  • 我點了第一次光顧時覬覦的三元豚かつ丼,也就是豬排蓋飯

    我點了第一次光顧時覬覦的三元豚かつ丼,也就是豬排蓋飯

  • 桌上還是提供兩種沾醬:甘口和辛味噌

    桌上還是提供兩種沾醬:甘口和辛味噌

  • 大白選甘口,我選辛味噌

    大白選甘口,我選辛味噌

  • 三元豚ロースかつ膳套餐,有炸豬排、高麗菜絲、白飯、漬物、味噌湯

    三元豚ロースかつ膳套餐,有炸豬排、高麗菜絲、白飯、漬物、味噌湯

  • 不知道是在日本住了兩年還是年紀大了口味改變,這回覺得炸豬排口感很香嫩,恰到好處

    不知道是在日本住了兩年還是年紀大了口味改變,這回覺得炸豬排口感很香嫩,恰到好處

  • 反而是我朝思暮想的豬排丼,太久沒吃,長相和味道都跟我的記憶有些出入

    反而是我朝思暮想的豬排丼,太久沒吃,長相和味道都跟我的記憶有些出入

  • 蛋老,炸衣軟爛用筷子一夾就散,內層的肉卻有點咬不斷,老實說我很失望

    蛋老,炸衣軟爛用筷子一夾就散,內層的肉卻有點咬不斷,老實說我很失望

  • 味噌湯和野澤菜漬物倒是維持一貫水準

    味噌湯和野澤菜漬物倒是維持一貫水準

  • 我們吃完時已經過了晚餐尖峰時間,店內變得很冷清

    我們吃完時已經過了晚餐尖峰時間,店內變得很冷清

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    2009/11/09
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