在台北住了十幾年,我得很慚愧的承認,我跟這個可愛的城市其實很不熟。求學時勉強還混過文山區,畢業後活動範圍不出大安區和信義區,連每次返台養豬,懶人也只願就近光顧東區的餐廳,吃來吃去就是那幾家。台北城的西半部長什麼模樣,除了逛過幾次的西門町,我毫無概念;常聽老台北人稱道大稻埕小吃,我不只沒吃過,連大稻埕在哪裡都不知道。

年底又要帶我家的日本人回台渡假,雖然只有短短一個多禮拜,還是決心別再畫地自限,將豬蹄勇敢伸向台北市地圖的西半部。這次要用玩台南的方式玩台北,認真逛傳統市場、大口吃遍台北城的廟口和夜市小吃攤!(握拳)

所以,拜託大家熱情推薦你心目中最美味的:

1. 台北市區傳統市場週邊小吃

我討厭逛百貨公司,卻熱愛逛傳統市場,享受被大量食物包圍的幸福。

台北的夜市和傳統市場何其多,這次抱著觀光客的心情,打算挑戰我最不熟、但交通仍相對便捷的幾個:東門市場、南門市場、晴光市場永樂市場華山市場(←老實說只對阜杭豆漿有興趣)、城中市場。請大家推薦這幾個市場中(或附近)有哪幾家錯過可惜的小吃攤或餐廳、你最愛點的又是哪幾道招牌菜色。

上網做了點簡單的功課,目前我最想吃的傳統市場週邊小吃包括:

東門市場:黃媽媽小吃的滷肉飯和小菜、羅媽媽米粉湯/黃媽媽米粉湯、利隆餅店的牛肉餡餅、興記的水餃和港點、馬叔餅舖的芝麻醬燒餅夾牛肉、江記東門豆花、宜和餅店的中式大餅。

南門市場:億長御坊的糖藕、合興糕餅鋪的各式點心、金龍肉乾、快車肉乾、金峰滷肉飯、蘇杭點心店。

晴光市場:晴光意麵、晴光黃記魯肉飯、丁香豆花(很多人說沒有特地去吃的價值,決定刪除)、一品香滷味、晴光紅豆餅、脆皮鮮奶甜甜圈、福利麵包的大蒜麵包、常青餃子館、金佳美食阿圖麻油雞。

永樂市場:林合發油飯、阿春意麵(網友回報已停業)、永樂米苔目、三發點心舖、茂豐花生湯。

華山市場:阜杭豆漿。

城中市場:豆花伯、陳記京滬酒釀餅、三味香的包子麵食和炸排骨、隆記菜飯、老牌牛肉拉麵大王的炸醬拉麵和滷菜。

據說北投內湖景美南港板橋中永和也有物美價廉的傳統市場,可惜我在台北只待短短八天,不能太貪心,路途遙遠的就下回有緣再相見啦。

2. 台北市區廟口周邊小吃

受資深美食記者王瑞瑤數年前寫的一系列「福氣之旅」系列台北廟宇周邊小吃文啟發,初步鎖定文昌宮與雙連周邊大稻埕慈聖宮周邊霞海城隍廟與迪化街周邊。行有餘力,再試試武昌街城隍廟與城中市場周邊、萬華龍山寺周邊、台北保安宮與大龍街周邊小吃。

以下是草擬的廟口周邊小吃清單,陸續更新中:

文昌宮與雙連周邊:雙連肉粥、三五水餃/雙連高記水餃(白天晚上分別由不同店家經營,據說晚上的比較好吃)、雙連大腸煎、正宗福州胡椒餅(網友不太推,考慮放棄)、燕山鹹湯圓、雙連圓仔湯、手工現做潤餅攤。

大稻埕慈聖宮周邊:葉家肉粥、原汁排骨湯、四神湯、阿子鯊魚煙、賣麵炎仔金泉小吃店。

霞海城隍廟與迪化街周邊:妙口包子、佳興魚丸、江記華隆的肉乾肉紙。(可順便吃永樂市場附近的林合發油飯、永樂米苔目、三發點心舖、茂豐花生湯)

萬華龍山寺周邊:周記肉粥的紅燒肉、好味老店的珍珠餛飩、福州元祖胡椒餅、三六圓仔店。(可順便吃華西街夜市裡的阿猜嬤甜湯、北港甜湯)

武昌街城隍廟與城中市場周邊:豆花伯、陳記京滬酒釀餅、三味香的包子麵食和炸排骨、隆記菜飯,其他仍在研究中。

保安宮與大龍街周邊:仍在研究中

3. 台北市區夜市美食

這回夜生活的主力,放在我沒逛過的寧夏夜市延三夜市,以及多年前逛過一次的饒河夜市、華西街夜市(很多網友推薦,所以加入候選清單)。如果還有時間,再到熟門熟路的臨江(通化)夜市師大夜市轉轉。

士林夜市的食物水準近年來退步很多,搬到室內後我更徹底失去興趣,逛夜市就是要露天才有趣咩。南機場夜市去年逛過一次,大白對那裡的小吃興致不高,或許明年再找機會造訪。

目前比較有興趣的夜市週邊小吃包括:

寧夏夜市:三元號(或龍凰號)滷肉飯、劉芋仔蛋黃芋餅香酥芋丸、豬肝榮仔豬肝湯、鴨頭正二代瓜仔肉蛋包湯、賴記雞蛋蚵仔煎、環記麻油雞的麻油腰花、詹記雞腳翅、古早味豆花或豆花莊、雙連圓仔湯、阿桐阿寶四神湯斜對面小7巷口裡的豆花攤(白天才吃得到,從上午九點賣到下午四五點)、慈音古早味阿婆飯糰。

延三夜市:旗魚新竹米粉、新營人牛肉、汕頭原汁牛肉麵、葉家五香雞捲、施家鮮肉湯圓、大橋頭滷肉飯、橋頭純糖麻糬和花生湯、杉味豆花、大橋頭筒仔米糕(白天才吃得到,早上六點賣到下午四點)、排行榜鹹酥雞(網友回報已歇業→更正,其實是搬家至延平北路3段105號)。

饒河夜市:福州世祖胡椒餅、陳董藥燉排骨,其他仍在研究中。

華西街夜市:小王滷肉飯和清湯瓜仔肉、阿猜嬤甜湯、北港甜湯,其他仍在研究中。

4. 台北市區的茶藝館、甜點店、麵包店

配合這次的傳統小吃吃透透路線,大白拜託我帶他上一些茶藝館歇腳,喝台灣茶配點心;若有特別美味的法式甜點店,也不排斥喝個洋風下午茶。對了,我們都不喝咖啡,咖啡館就免了。

另外請大家推薦好吃的麵包店,傳統台式麵包店尤佳。

5. 淡水八里半日遊吃喝玩樂路線

可能會找天氣好的一天,帶大白坐捷運來個淡水八里半日遊,預計早餐後出發,太陽下山後回家。我已經十年以上沒去過淡水了,從未坐過渡輪,對八里比巴黎還不熟,麻煩大家指點適合外國人的吃喝玩樂路線和最好避開的地雷。

上網找了一些資料,我最有興趣的是淡水的老牌阿給文化阿給黑店排骨飯半坪屋糯米腸,八里的姊妹雙胞胎,最後買許義魚酥阿婆鐵蛋回去──其實也不是特別愛吃,但從小被制約了,總覺得去淡水不買這些渾身不對勁啊。另外有許多淡水網友推薦新建成餅店的芝麻蛋黃大餅和紅豆麻糬大餅、三協成餅店的李鹹糕,我也很有興趣。

6. 適合帶出國的點心伴手禮

回東京當天就要趕到公婆家過日本年,除了鳳梨酥(我喜歡佳德、大白愛舊振南、可能還會試試近年很紅的微熱山丘)和茶葉,還有什麼伴手禮嗎?我已經送這兩樣送到嫌自己很沒梗了。

補記:網友推薦的各式伴手清單中,我最心動的是聞明堂月十二曲的芋頭酥、犁記的綠豆小月餅和梅香小月餅、王師傅餅舖的金月娘(以上三樣糕點感覺超像,挑其中一兩樣買就好了)。另外列入考慮的有蜜旺果的芒果乾(我只愛蜜旺果芭樂乾,不過日本人應該比較能接受芒果乾吧)、台灣產的烏魚子(據說日本人很愛)。

【酪梨壽司碎碎唸】

澱粉控我本人最想念的家鄉味包括:滷肉飯、雞肉飯、排骨飯、蛋炒飯、蔥油餅、水餃、包子饅頭、傳統甜湯(最喜歡花生、紅豆、薏仁、豆花、小湯圓、芋圓、粉粿、蜜芋頭)、鹹酥雞(通常都點無骨雞塊、甜不辣、米血、魷魚腳)。

我愛吃、但大白避之唯恐不及,只能忍痛跳過的小吃是臭豆腐和麻辣鍋。另外,他也沒有很愛蚵仔煎、牛肉麵、米粉湯、肉羹、麵線,極可能是因為沒有吃過真正好的,如果你有自信某家店的口味優到連豌豆公主都會愛,也歡迎推薦。

我知道台北也有水準甚高的日本料理,但短短幾天的返鄉行,腸胃空間很寶貴,所以日式風味太濃的就請大家跳過。

如果這次的留言迴響夠精采豐富,我或許會比照上回的台南小吃之旅,整理出一系列台北城小吃清單。愛吃鬼們加油吧!

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    cwyuni 發表在 痞客邦 留言(569) 人氣()