前情提要:〈我肥夠了〉、〈來寫個減肥日誌吧!1:短程目標2公斤達成!〉、〈來寫個減肥日誌吧!2:女人是水做的,壽司是油做的

我這張烏鴉嘴總是好的不靈、壞的靈。猶記得在減肥日誌Part 2的開場白中,隨口提及「天有不測風雲,說不準是否會經歷減肥停滯期,或遭遇食慾反撲、懶病發作等意外......」,結果咧?才剛說完就中獎了,老天爺待我真不薄。

減肥計畫第一個十天,輕鬆減下2.3公斤,第二個十天,雖然還是維持少吃多動、細嚼慢嚥、早睡早起的健康生活習慣,卻陷入和體重計的拉鋸戰,進入史上最難熬的體重停滯期。5月1日至10日,體重起起伏伏,幾乎在原地踏步,只比前一階段瘦了0.4公斤,累計2.7公斤。以目前的進度,要達成5月底累計瘦5公斤、體脂肪降至27%的目標,似乎不甚樂觀。

雖然本來就預計會有停滯期,可是來的這麼快,說一點也不沮喪是騙人的。當然,還是可以再少吃一點、再多動一點,甚至祭出女明星愛用的「禁食澱粉」或「只吃燙青菜」瘋狂減肥法,讓體重降得更快。可是轉念一想,我的目的不是為了拍婚紗或出唱片急速甩肉,而是培養能長期維持的健康飲食和運動習慣。如果太執著於某個數字而搞得太極端變態,反而違反初衷、也容易復胖。只好阿Q的安慰自己:至少這十天來,沒餓到肚子,體脂肪卻已經從33.9%略降至32.5%,衣帶漸寬,身材也比之前健康結實。體重會停滯不降,或許就是因為肌肉增加、脂肪變少吧?

革命尚未成功,同志仍需努力,為了塞進牛仔褲,我要堅持下去!

P.S. 照例,謝絕減重絕招、健胸秘方,我會按照自己的步調和方式走下去,謝謝大家的鼓勵。


減肥日誌 Part 1 :Day 1~11 
減肥日誌 Part 2 :Day 12~21 

◎減肥日誌 Part 3 :

Day 22 2008/5/11 (週日)

  • 飲食:早餐/火腿起司三明治+蘆薈優格一小杯;午餐/雞絲蕃茄萵苣沙拉一盤+法國麵包一小塊+桂花普洱茶一杯;晚餐/蕃茄炒蛋+三色彩椒雞丁+茶樹菇炒豬肉片。晚餐七點十五吃完。
  • 運動:下午/慢跑半小時(含十分鐘上坡路段);晚上/局部塑身運動十五分鐘(抬腿+瘦手臂運動)
  • 體重: -2.7公斤(與前一日體重相同)
  • 體脂肪:32.5% 
  • 檢討筆記:今天在Twitter上提及減肥停滯期,有好心網友安慰:「不要只看體重, 脫光光照鏡子然後催眠自己說線條有變美就好」,我笑說:「脫光光以後萬一只發現胸部變小了怎麼辦?」
    這可不是開玩笑的,根據過去經驗,我減肥變瘦的順序永遠是先、其次胸部手臂,等到臉和胸部凹陷後才輪到腿、臀、腹,超無奈。每次聽人建議減肥時多吃啥或做什麼運動就不會瘦到某處,我就有氣,因為每個人體質差很多啊,有人全身都變紙片還是肉餅臉,也有人每天拼了命做下半身局部塑身運動又喝牛奶吃起司補奶,結果臉瘦成骷髏、胸部肋骨畢現,屁股還是大的跟坦克一樣。(就是我啦) 最近雙下巴已經消失了,所以下一個輪到的是.....


Day 23 2008/5/12 (週一)

  • 飲食:早餐/什錦果麥+牛奶一杯;午餐/豆芽菜炒肉絲半碗+蔥花涼拌豆腐一塊;晚餐/納豆拌飯一碗+燙菠菜一碗+桂花普洱茶一杯。晚餐六點吃完。
  • 運動:下午/快走一小時(來回區民運動中心);健身房運動共75分鐘,含跑步機30分鐘(4英哩)+飛輪20分鐘+重量訓練25分鐘(大腿、腹部、手臂局部曲線雕塑)
  • 體重: -2.8公斤(比前一日輕0.1公斤
  • 體脂肪:32.4% 
  • 檢討筆記:今晚睡前,大白可憐兮兮的抗議:「好懷念我們一起大吃大喝垃圾食物的日子喔......」望著老公小白兔般的無辜表情,我陷入天人交戰。難怪人家說結婚後只會胖不會瘦,唉。(P.S. 我沒有虐待小白兔,還是有準備豐盛晚餐給大白喔,沒餓到他,只是我自己比較早吃、不再暴飲暴食而已。)


Day 24 2008/5/13 (週二)

  • 飲食:早餐/桂花普洱茶一杯+火腿一片+起司一片+法國麵包兩小塊+無糖豆漿一杯;午餐/杏鮑菇炒豬肉片一碗+清炒青江菜一碗+白飯半碗;晚餐/蕃茄燴雞胸(罐裝蕃茄1/2罐+雞胸肉一塊+蒜頭、胡椒鹽等調味料)+什錦蔬菜(青黃紅三色彩椒與胡蘿蔔切片快炒)一碗+草莓優格(新鮮草莓五顆+無糖優格一小杯)。晚餐六點吃完。
  • 運動:下午/比利戰鬥營健身課程35分鐘(腹肌訓練一堂)
  • 體重: -3.0公斤(比前一日輕0.2公斤
  • 體脂肪:32.4% 
  • 檢討筆記:才剛唉嘆完遇到減肥瓶頸,這兩天立刻有所突破,老天爺似乎有聽到我的祈禱。傳言生理期後因水腫消失,體重下降速度較快,不知是否與此有關。減肥計畫堂堂進入24天,累計減重3公斤,是不是該張燈結綵慶祝一下?


Day 25 2008/5/14 (週三)

  • 飲食:早餐/桂花普洱茶一杯+火腿起司蕃茄蛋三明治;午餐/小松菜炒豬肉末一碗+涼拌小黃瓜一碗+白飯半碗;晚餐/清炒杏鮑菇一碗(杏鮑菇+少許油、岩鹽、黑胡椒)+剝皮辣椒肉末豆腐(剝皮辣椒、絞肉少許、豆腐一塊)+法國麵包一小塊。五點半吃完晚餐。
  • 運動:晚上/Wii Fit 一小時 (瑜珈半小時+肌力訓練半小時)
  • 體重: -3.2公斤(比前一日輕0.2公斤
  • 體脂肪:32.2% 
  • 檢討筆記:有讀者發問,我減肥日誌中的三餐菜單看起來很好吃,是用什麼減肥食譜?哈,其實哪裡有什麼食譜,懶婦都是自由發揮,冰箱裡有什麼食材,就隨意組合一下解決一餐。自己料理三餐的好處,調味料都能照自己的喜好控制份量,清淡少油但滋味不減。我的想法是:減肥需要意志力,如果不吃零食、又要認真運動,那三餐就要在合理的熱量內盡量營養美味,否則折磨味蕾腸胃的結果,不是搞到心理變態,就是撐不下去,大吃大喝馬上破功。說我任性吧,但只吃黑咖啡、蘋果、燙青菜、蘇打餅乾的超低卡魔鬼減肥餐,就算保證一天瘦一公斤,我也打死不碰的。


Day 26 2008/5/15 (週四)

  • 飲食:早餐/火腿起司小黃瓜三明治+無糖豆漿一杯;午餐/青椒炒肉絲半碗+涼拌小黃瓜一碗+白飯半碗;晚餐/桂花普洱茶一杯+田園蔬菜湯兩碗+雜糧麵包一塊
  • 運動:下午/比利戰鬥營健身課程85分鐘(應用訓練一堂55分鐘+整合訓練一堂30分鐘)
  • 體重: -3.3公斤(比前一日輕0.1公斤
  • 體脂肪:32.2% 
  • 檢討筆記:做了一陣子Billy's Bootcamp,已經逐漸習慣比利教練的步調,前兩天做完腹肌訓練營35分鐘,竟然一滴汗也沒流,嚇了一跳後還頗有點失望。可能是因為之前天氣太冷了吧?於是今天捲土重來,卯起來做了兩堂比利,一堂30分鐘(第三、四日應用訓練課程)不夠,再加一堂55分鐘(第七日整合訓練課程),果然飆汗,超級過癮。睡前換衣服時,大白驚呼:「妳屁股變小了!」又皺著眉過來捏了一把,抱怨:「不夠軟了!」一整晚唉聲嘆氣。一直以為胖子必然擁有真愛,原來啊,我老公愛的一直只是我(柔軟)的肉體。


Day 27 2008/5/16 (週五)

  • 飲食:早餐/什錦果麥+無糖豆漿一杯;午餐/和風醬蕃茄生菜沙拉一盤+胡蘿蔔炒蛋一碗+白飯半碗;晚餐/小黃瓜火腿起司蛋三明治+原味優酪乳一杯
  • 運動:晚上/比利戰鬥營健身課程35分鐘(腹肌訓練一堂)
  • 體重: -3.5公斤(比前一日輕0.2公斤
  • 體脂肪:32.2% 
  • 檢討筆記:今天有位讀者問我,是天生就愛運動,還是為了減肥而強迫自己運動?運動時不會痛苦又無聊嗎?她說她是討厭運動的肉肉女,所以很想知道一個人要怎樣才能愛上運動。
  • 啊哈,這個問題還真是問對人了。我絕對不是天生喜歡運動的人,中學時甚至極度畏懼體育課,所有考試都至少補考三次才過,標準的體育白痴一個。不過根據數年前減肥的經驗,發現我心肺耐力還不錯、不怕無聊,很適合慢跑、快走這種不需要太多「手眼協調」、可以完全放空的簡單規律運動,所以我就從這兩種運動起步,再偶爾搭配一些簡單的有氧健身、瑜伽等課程,慢慢做出成就感來。換作要我打網球、排球、游泳,恐怕也會痛不欲生。
    每個人適合的運動種類都不同,建議大家可以多嘗試幾種,找出自己喜歡的,或至少相對沒那麼討厭的,維持運動習慣就不會變成苦差事。如果過去完全沒有運動習慣,建議剛開始時不要貪多,例如慢跑,可從一次十分鐘開始,習慣後再調整成十五分鐘、二十分鐘、二十五分鐘、三十分鐘。運動是和自己比,不是跟別人比,看著上個月只能跑一千公尺的自己,這個月能一口氣跑上五千,體重計上的數字慢慢下降,體能越來越好,就會培養出成就感了。加油! (請問現在是「瘦絲的心靈雞湯」時間嗎?)


Day 28 2008/5/17 (週六)

  • 飲食:早餐/什錦果麥+無糖豆漿一杯;午餐/照燒雞肉半碗+酸醋醬生菜沙拉一盤+白飯半碗;晚餐/小黃瓜火腿起司蛋三明治+草莓優格一碗(新鮮草莓10顆+原味優格)。晚餐六點吃完。
  • 運動:晚上/瑜珈半小時
  • 體重: -3.6公斤(比前一日輕0.1公斤
  • 體脂肪:32.1% 
  • 檢討筆記:最近開始依照《人體使用手冊》的建議「敲膽經」,希望借此減少臀部和大腿外側的脂肪,剛開始敲,大腿兩側都有痠痛感,有腳底按摩的快感,敲打時手臂需要用力,或許可以趁機瘦蝴蝶袖。我一向信服中醫理論,也很喜歡這本書,只是人太懶惰,趁這次減肥溫習書中許多概念,豁然開朗,如果長期觀察確實有效果,再上來分享。(酷愛中醫養生的壽司爹看到這段,應該會感動到痛哭流涕)
  • 敲膽經的重點節錄如下:「每天在大腿外側的四個穴位點,用力敲打,每敲打四下算一次,每天敲左右大腿各五十次,也就是左右各兩百下。由於大腿肌肉和脂肪都很厚,因此必需用力,而且以每秒大約兩下的節奏敲,才能有效刺激穴位。由於敲膽經可以使膽經的活動加速,將大腿外側堆積在膽經上的垃圾排出,因此,這個運動直接就會使臀部和大腿外側的脂肪減少,大約一至二個月就會感覺褲管變大了。」


Day 29 2008/5/18 (週日)

  • 飲食:早餐/小黃瓜火腿起司三明治+桂花普洱茶一杯;午餐/青椒胡蘿蔔炒雞丁半碗+納豆拌飯半碗+蘆薈優格一小杯;晚餐/炒菠菜+洋蔥炒蛋+白飯半碗。晚餐六點吃完。
  • 運動:上午/慢跑半小時(含10分鐘上坡路)
  • 體重: -3.5公斤(比前一日重0.1公斤
  • 體脂肪:32.2% 
  • 檢討筆記:剛吃完晚餐肚子飽飽,躺在沙發上就不小心睡著了,好悔恨啊。(這種事只會發生在老人家身上吧?)


Day 30 2008/5/19 (週一)

  • 飲食:早餐/什錦果麥一碗+無糖豆漿一杯;午餐/和風醬蕃茄萵苣沙拉一盤+涼拌雞絲+白飯半碗+蘆薈優格一小杯;晚餐/酪梨壽司卷一條+鴨胸野菜壽司卷一條+桂花普洱茶一杯
  • 運動:上午/比利戰鬥營健身課程55分鐘(應用訓練一堂5)
  • 體重: -3.5公斤(與前一日體重相同)
  • 體脂肪:32.2% 
  • 檢討筆記:這幾天體脂肪率幾乎沒有變化。我可以理解體重停滯,但明明每天都運動,肌肉也緊實不少,體脂肪還那麼頑固,是跟老娘有什麼仇啊。(怒)無論如何我會堅持下去的,肥肉們,準備受死吧!


Day 31 2008/5/20 (週二)

  • 飲食:早餐/蕃茄起司火腿三明治+無糖豆漿一杯;午餐/胡蘿蔔炒蛋+白飯半碗(中午吃很少,因為有下午茶之約);下午茶/Harbs水果蛋糕半塊(朋友來訪破例陪吃甜點)+完全不甜的芒果茶一杯;晚餐/肉醬義大利麵一碗+橘子口味優格一小杯
  • 運動:下午/快走一小時;晚上/散步一小時
  • 體重: -3.6公斤(比前一日輕0.1公斤
  • 體脂肪:32.1% 
  • 檢討筆記:破例陪來訪東京的友人吃下午茶,也是減肥一個月來第一次吃甜點。Harbs的蛋糕不會太甜,三人點了水果千層、哈密瓜、香蕉三種蛋糕,三種我都吃了一口,加起來大概半塊。減肥期間偶爾小小放縱一下,有種放假的幸福感呢。(笑) 明天再來努力運動,把邪惡的鮮奶油甩掉吧!


Day 32 2008/5/21 (週三)

  • 飲食:早餐/什錦果麥+無糖豆漿一杯;午餐/青蔥雞丁半碗+涼拌菠菜一碗+白飯半碗;晚餐/清炒杏鮑菇一碗+納豆拌飯半碗+櫻桃20顆。晚餐五點半吃完。
  • 運動:下午/快走1.5小時
  • 體重: -3.7公斤(比前一日輕0.1公斤
  • 體脂肪:32.1% 
  • 檢討筆記:(5/22補記)晚上竟然八點就昏死過去,一路睡到上午九點。醒來頭昏腦脹嘴破口乾,還有無邊的罪惡感。最近明顯感到水果攝取量不足,大白肯吃的日本水果種類又很有限,只好買了貴得要死的草莓和櫻桃,好心疼啊。


Day 33 2008/5/22 (週四)

  • 飲食:早餐/火腿起司蕃茄三明治+無糖豆漿一杯;午餐/薑汁燒肉半碗+涼拌小黃瓜一碗+白飯半碗;晚餐/魚香茄子一碗+白飯半碗+櫻桃10顆。晚餐六點吃完。
  • 運動:晚上/快走一小時
  • 體重: -3.7公斤(與前一日體重相同)
  • 體脂肪:32.0% 
  • 檢討筆記:天氣開始變熱了,晨跑對我這超易上火中暑的體質變得愈來愈難,只好趁晚上迎著晚風出門快走。昨天睡前還打死了兩隻吸飽血的蚊子。胖子的敵人──夏天真的到了嗎?(如果是,我好想吃端午粽,最好還是有蛋黃和栗子的......)


Day 34 2008/5/23 (週五)

  • 飲食:早餐/火腿蛋小黃瓜三明治+無糖優格一杯;午餐/7-ELEVEN的辛味噌蔥絲涼麵+櫻桃15顆;晚餐/雞肉蕃茄生菜沙拉一盤+納豆拌飯半碗。晚餐七點吃完。
  • 運動:下午/慢跑半小時(含10分鐘上坡路段)
  • 體重: -3.7公斤(與前一日體重相同)
  • 體脂肪:32.0% 
  • 檢討筆記:似乎又進入了體重停滯期,已經連續三天數字沒有變化。趕稿和減肥這兩件事,似乎很不適合同時進行。寫稿時勢必得長時間坐著不動,吃點零食也有助靈感(誰說的?),減肥卻得少吃多動,因此最近我的生活簡直像地獄一樣。不懂?想像高三生聯考前一個月還得忌口,應該就差不多了。


Day 35 2008/5/24 (週六)

  • 飲食:早餐/什錦果麥+無糖豆漿一杯;午餐/日式蛋卷一塊+涼拌蔥花豆腐一塊+納豆拌飯半碗;晚餐/7-ELEVEN的中華涼麵(小碗)+橘子一顆。晚餐六點吃完。
  • 運動:下午/比利戰鬥營健身課程85分鐘(應用訓練一堂55分鐘)
  • 體重: -3.7公斤(與前一日體重相同)
  • 體脂肪:32.0% 
  • 檢討筆記:維持敲膽經習慣約十天左右,大腿粗細還未有明顯變化,也可能變瘦了但沒發現,因為我已經好久沒有穿牛仔褲了。另外,今天突然發現,敲膽經時大腿外側已不再有痠痛感,不知是否與腳底按摩的道理類似,身體經絡暢通、沒有鬱結就不會疼痛?(真是個樂觀的孩子啊)
  • 體重體脂依然停滯,大概是坐在桌前寫稿的時間太長。真希望趕快熬過截稿期,我想快點瘦下來。


Day 36 2008/5/25 (週日)

  • 飲食:早餐/什錦果麥+無糖豆漿一杯;午餐/杏鮑菇炒雞丁一碗+生菜沙拉一盤+白飯半碗+蘆薈優格一小杯;晚餐/燒肉(只加少許岩鹽調味的牛肉片)少許+綜合韓式泡菜一大盤(白菜、小黃瓜、黃豆芽、白蘿蔔、芝麻涼拌菠菜)+白飯半碗。晚餐七點十分吃完。
  • 運動:下午/快走一小時
  • 體重: -3.8公斤(比前一日輕0.1公斤
  • 體脂肪:32.0% 
  • 檢討筆記:去韓國大使館附近健走時,順便在大使館對面的韓國商店買了道地的韓式泡菜,雖然不便宜,但非常開胃爽口,很適合初夏悶熱的天氣。因為太美味,不小心就多吃了幾口,晚上睡覺前還有飽腹感。拼命安慰自己韓式泡菜都是蔬菜,熱量不算高,但還是隱隱覺得好罪惡......


Day 37 2008/5/26 (週一)

  • 飲食:早餐/什錦果麥+無糖豆漿一杯+蘆薈優格一杯;午餐/7-ELEVEN的辛味噌蔥絲涼麵(調味料只用半包)+櫻桃10顆+朋友送的雪莓娘一個;晚餐/超市買的豆腐蔬菜餡漢堡排+洋蔥醋醬蕃茄生菜沙拉+白飯半碗。晚餐六點半吃完。
  • 運動:晚上/Wii Fit一小時 (瑜珈半小時+肌力訓練20分鐘+呼拉圈10分鐘)
  • 體重: -3.8公斤(與前一日體重相同)
  • 體脂肪:31.9% 
  • 檢討筆記:討厭,夏天到了不是應該食慾變差嗎?怎麼只有我胃口大開?近來到東京自助旅行的朋友太多,每個人都會帶零食來孝敬我。今天中午不小心就被「進貢」了一個雪莓娘,內餡好多甜奶油的那種。為了自己明明就不特別愛的甜點而發胖,實在很冤枉。冥冥中有種減肥計畫快破功的預感,看來最近不只是要閉關寫稿,還得斷絕損友往來才行。﹝握拳﹞


Day 38 2008/5/27 (週二)

  • 飲食:早餐/什錦果麥+無糖豆漿一杯;午餐/7-ELEVEN的中華涼麵(小碗)+蘋果口味優格一小杯;晚餐/韓式商店買的涼拌辣小黃瓜一碗+芝麻拌黃豆芽一碗+白飯半碗。晚餐六點吃完。
  • 運動:上午/快走一小時(來回港區運動中心)+健身房運動一小時(跑步機30分鐘+飛輪15分鐘+肌力訓練15分鐘)
  • 體重: -3.9公斤(比前一日輕0.1公斤
  • 體脂肪:31.9% 
  • 檢討筆記:因為瘦得實在太慢,今天去了健身房流了一小時汗,來回運動中心也快走了一小時,一整天精神都很好。只剩四天,我的減肥計畫中程目標就要驗收,只要有眼睛的人都看得出來,我不可能達成5公斤的目標,頂多4公斤就要偷笑。雖然能減4公斤也很開心,但革命尚未成功,同志仍需努力,看來減肥生活至少要再延長一個月囉。


Day 39 2008/5/28 (週三)

  • 飲食:早餐/什錦果麥+無糖豆漿一杯;午餐/照燒雞腿(三隻帶骨棒棒腿)+酸醋醬小黃瓜萵苣生菜沙拉一盤+蘋果口味優格一小杯;晚餐/肉醬拌豆腐一碗+韓式小菜(芝麻拌黃豆芽)一碗+白飯半碗。晚餐五點半吃完。
  • 運動:瑜珈半小時
  • 體重: -3.9公斤(與前一日體重相同)
  • 體脂肪:31.9% 
  • 檢討筆記:夏天到了,看我的三餐菜單就知道。前一陣子愛喝的熱茶消失無蹤,生菜沙拉、涼麵、涼拌小菜出現的頻率大為增加。不過「涼」已經是極限了,不能「冰」──因為怕降低新陳代謝及引發生理痛,忍著不敢吃冰品或喝冰水,只能眼巴巴看著大白每晚大啖冰淇淋。這傢伙,遲早有一天會把牙齒全蛀光,肥成大豬公!


Day 40 2008/5/29 (週四)New!

  • 飲食:早餐/火腿蛋小黃瓜三明治+無糖豆漿一杯;午餐/蔥爆牛肉1/3碗+燙菠菜一碗+白飯半碗;晚餐/火腿蛋炒飯一碗(少油)+櫻桃15顆。晚餐六點吃完。
  • 運動:晚上/Wii Fit 40分鐘 (瑜珈半小時+呼拉圈10分鐘)
  • 體重: -4.0公斤(比前一日輕0.1公斤
  • 體脂肪:31.8% 
  • 檢討筆記:4公斤!減肥第40天,終於突破4公斤大關!(放鞭炮)
  • 回顧過去的里程碑:1公斤/第5天,2公斤/第8天,3公斤/第24天,4公斤/第40天。前1、2公斤因為以水分為主,降的比較快是正常的,接下來的第3、4公斤,都分別花了16天才減掉。若保持類似的速率,我大概六月中可以達到5公斤的中程目標,至於10公斤的長程目標,嗯,等中程目標達到了再計畫吧。


Day 41 2008/5/30 (週五)New!

  • 飲食:早餐/什錦果麥一碗+果醬配烤土司一片+無糖豆漿一杯;午餐/7-ELEVEN的小碗中華涼麵(涼麵、小黃瓜絲、蛋絲、火腿絲、醃薑)+蘋果優格一杯;晚餐/日式蕎麥麵一碗+清炒高麗菜。晚餐七點吃完。
  • 運動:下午/快走45分鐘
  • 體重: -4.0公斤(與前一日體重相同)
  • 體脂肪:31.6% 
  • 檢討筆記:今日心得,寫在減肥日誌Part 4中。

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