◆關於這個部落格

為什麼叫「酪梨壽司的日記」?

我是酪梨壽司,這個部落格是我的個人網路日記,專門寫些雞毛蒜皮沒營養的心情紀錄。雖然以食物為名,作者也很愛吃,但讓你失望了:這不是一個美食部落格。

既然是日記,為什麼沒有天天寫?

就跟你「既然在上班上課,為什麼上網偷看部落格」是一樣的道理。一言以蔽之,混。(笑)

部落格寫多久了?怎麼開始的?

算一算快五年囉(Updated:至2011年已8年)。2003年7月,酪梨壽司的日記於PChome個人新聞台開張,印象中當時好像還叫「明日報個人新聞台」?那年因為被交往近五年的男友劈腿,分手後得了輕微憂鬱症,在網路上挖個洞抒發心情,立刻不藥而癒。寫部落格的事沒告訴身邊任何人,卻陸續被眼尖的公司同事識破,行跡敗露,一發不可收拾。

2004年12月底搬家至無名小站,2007年7月移居Pixnet痞客邦至今。搬家勞民傷神,希望不要再流浪了。順帶一提,無名(搬家前人次達七百多萬)+痞客邦的部落格累計瀏覽人次,幾個月前已經悄悄破千萬了耶。(2010年Updated:2010年已達五千多萬人次,加上搬家前人次約六千萬)(2011年8月10日Updated:痞客邦部落​格瀏覽人次是七千七百多萬,加上搬家前在無名小站的七百多萬,部落格流量已累計八千五百萬人次以上。)

部落格刊頭那張豬狗對望的照片是什麼意思?是暗示妳和大白的關係嗎?豬是妳養的嗎?

沒有什麼特別意思,覺得很可愛,放了就捨不得拿下來而已。這張照片是四年前左右,攝影師網友Jiffy在桃園縣鄉下某農場捕捉到的有趣畫面。粉紅鼻子小豬是麝香豬,母的,是農場的寵物,後來長成巨無霸,生了一窩跟她長得很像的小豬仔。

有人覺得這張的豬仔是壽司,白狗是我家老公大白,純屬巧合。用這張照片當刊頭時我還不認識大白呢。

◆關於酪梨壽司


怎麼會取「酪梨壽司」這個怪名字當暱稱?

開始寫網路日記時,剛好迷上酪梨壽司這道料理,曾和要好的女同事結伴至某日本料理店連續吃了一個月酪梨壽司,吃到連年輕的壽司師傅都以為我暗戀他,傳紙條跟我搭訕。芭樂劇情請參見〈酪梨壽司,你在哪裡?〉和〈酪梨壽司的背叛〉。

當初也真夠蠢,沒料到有朝一日可能需要動手寫這個筆劃超多的暱稱,搞到最後出書時只敢很孬種的簽「sushi」。

所以真的有酪梨壽司這道料理?台灣哪裡有得買?

酪梨壽司據說是美國加州一位日本料理店主廚在1970年代的創意之作,也有人叫他加州卷(California Roll),通常是醋飯和海苔裡包著酪梨條、小黃瓜條、蟹肉條之類的。因為不算正統日本料理,不是每家日本料理店都有賣。(懂英文的可以參考Wikipedia的California Roll條目)

我很確定在台灣有不少餐廳吃得到,上網搜尋一下就有。不用執著於我吃過的那家,因為它已經不幸倒閉了。

網路日記寫了這麼久,妳也該有一把年紀了?

我是1978年生的水瓶座O型,已年過三十。開始寫部落格時才二十五,歲月逼人哪。

可以介紹一下妳的教育/工作背景嗎?

大學在台灣念的是新聞系,畢業後當過四年記者。研究所赴美攻讀企管碩士(MBA),回國後在外商公司做了一年行銷工作。目前是家庭主婦兼自由撰稿人。

文章背景一下子在台北,下一篇又是紐約或東京,妳到底人在哪裡?

我在台灣台北求學工作,到美國紐約讀MBA,婚後暫居日本東京。我幻想五十歲以後回台灣養老,大白則像多數日本人一樣愛煞夏威夷,所以未來會流浪到哪裡,要看誰打贏。

妳很有趣,我想進一步了解妳/跟妳做好朋友,可以交換MSN或私下約出來見面嗎?

歹勢啦,我這個人比較閉俗又重隱私,沒有直接跟網友當好朋友的習慣,但在留言板上聊得起勁的朋友,也有幾位曾發展成私下的好朋友。建議你以部落格為起點認識我,夠熟夠麻吉了,自然有機會發展到下一階段。交朋友跟追女友一樣,不要猴急。

◆關於日記中的男主角們

大白是誰?小胖是誰?大胖又是誰?妳為部落格男主角取名字一定要這麼隨便嗎?

大白是我的日本老公,小胖是出國留學前交往的前男友,大胖是我的有為律師好友,別搞混了。另外要特別澄清的是:小胖不是那個交往五年後分手的劈腿男。劈腿那個是「前前」男友,在本部落格裡匿名出現過很多次,例如這篇這篇,當時忙著心碎忘了給他取名字。還有,我跟大胖沒有交往過更不可能結婚,請不要再到他的部落格上誇獎酪梨壽司的婚紗照拍得很漂亮了。

除了大胖的暱稱是他自己取的不能怪我之外,其他男主角們名字亂七八糟是我的錯,正在深切反省中。

為什麼老公叫大白?

我亂取的。這個男人皮膚白皙的像白雪公主,跟我交往後肚子又被搞大,又大又白,故稱大白。在早期的日記裡,大白也曾以「肯兒」之名登場過。(喂,有沒有這麼隨便啊?)

老公是日本人喔?怎麼認識的?

是滴。大白是我在紐約大學留學時的MBA同學。原本是純純的哥兒們情誼,在一個月黑風高酒後亂性的晚上莫名奇妙變質成肉體關係,最後孽緣昇華成人生伴侶。詳見〈秘密情人〉一文。

大白識中文嗎?還是妳會講日文?夫妻倆用什麼語言溝通?

大白不識中文,但對跟食物有關的詞彙很有天份,會說烤鴨、小籠包、叉燒包、排骨、奶茶......等十幾種他愛吃的寶島美食名。因為太愛喝珍奶,日前來台玩耍時還學會「一杯珍珠奶茶,半糖少冰,中/大杯,帶走」的高級購物對話。(老婆在旁邊的時候被逼說「中杯」,自己去買時必點「大杯」。)

我的日文尚停留在對超市店員說「不用塑膠袋了」的幼幼班程度,講過一萬次要去語言學校惡補,但因為種種神秘的原因,至今尚未成行。詳見〈文盲的藉口〉。

我和大白是美國留學時的同學,一直以來都用英文溝通,習慣成自然。偶爾有無法表達的辭彙,就用心電感應或嘰哩咕嚕鬼混過去。有些事情還是不要解釋清楚,婚姻會比較長久。

聽說日本男人很大男人主義,是真的嗎?

我至今只交往過一個日本男人,沒辦法幫大和民族全體男性發言,但對大白是否大男人的貼身觀察寫在這裡

在網路上公開寫這麼多丈夫的壞話,不怕他生氣嗎?

沒在怕的,因為我寫的都是實話。我常誠實向大白報告今天又寫了些什麼文章罵他,他偶爾也會使用線上翻譯軟體玩猜猜看遊戲,印象中還沒有任何文字讓他光火過。

◆關於商業合作、引用轉載

可以請妳試用/吃/玩/讀/聽/看本公司的產品後,在部落格上寫心得嗎?


本部落格目前不配合寫商品試用文或置入性行銷文,但歡迎刊登付費廣告,若有意願請來信洽詢

妳覺得部落客寫置入性行銷文有什麼不好嗎?

沒有,這只是我自己的偏好和原則。每一個人都有自己面對商業利益的處理原則,沒所謂的絕對標準,或是誰對誰錯、誰賺錢的方式比較骯髒誰的清高。關於這點,我寫過一篇〈關於部落格廣告與置入性行銷,酪梨壽司的公開原則〉解釋。

我很喜歡妳的某篇文章,可以引用或轉載嗎?

只要註明作者、標題、出處、原始連結,歡迎引用或引述我的文章。目前「酪梨壽司的日記」原則上不開放「全文」轉載或轉寄,每篇文章的部份引用上限是全文的三分之一。非商業性的部份引用無須徵求我的同意,可直接使用部落格的引用(trackback)通知,或在轉貼文章字數的三分之一(以內)後,提供「繼續閱讀」的連結至我的部落格原文。

我的部落格禁止全文轉貼,是因為根據過去經驗,文章在外流傳幾手後,大家就搞不清楚原作者是誰,容易張冠李戴造成困擾;若我臨時改變主意想將文章鎖碼或隱藏下架,也很難管理外部的複製文章,所以出此下策,還請各位讀者體諒。

如有商業刊物全文轉載或其他特殊需求,請私下來信取得本人授權。

◆關於照片

妳部落格相簿裡的照片,用的是哪一台相機?

日本買的Canon IXY 910 IS。台灣對應的型號是Canon IXUS 860 IS。

Updated:2011年初購入Ricoh GRD III,和Canon IXY 910 IS輪流使用。

某些文章裡的相片框是怎麼弄的?

有很多影像處理軟體都可以辦到,但我用的是線上的相片框產生語法。有興趣可google關鍵字「相片框產生器」。

翻遍相簿沒有看到妳和大白的照片耶?

因為我會害羞,蹲在路邊攤買三雙一百的襪子或內褲時不想被認出來。不是正妹型男,看了倒胃口不消化的。

◆關於留言和來信

有話想說,要怎麼跟妳聯絡?

可以留話在留言板或直接寫電子郵件給我。留言板我回的比較快,但請盡量公開留言,要留悄悄話務必登入Pixnet帳號,否則看不見我的回覆你就白留了。電子郵件堆積如山,我通常都會回覆,但不敢保證您的來信不會在垃圾郵件中滅頂。

我發現文章的留言迴響妳都會一一認真回覆耶,這樣不是很累又很花時間嗎?

閱讀和回覆讀者留言,對我而言是娛樂,不是功課,因為文章迴響經常比本文還精彩,網友來自世界各地,經驗無奇不有,看了大開眼界。利用做家事和閱讀寫作的零碎時間回覆留言,也沒有想像中的費時。當然我也不是神力女超人,真的很累或忙碌時就挑著回啦。

部落格裡有些文章鎖上密碼了,心癢癢好想看,可以寫信跟妳要密碼嗎?

可以給密碼的話還鎖他幹嘛?(笑)鎖碼的文章已集結出書,書名是《去他的萬一:酪梨壽司的紐約MBA日記》 ,2007年9月發行,全台大小書店和網路書店皆有售(缺書可以請老闆進貨),也有部份海外書店買得到。關於鎖碼的理由,可以看〈為什麼我看不到鎖碼文? 〉。2008年10月另發表新作《愛情,真相大白:酪梨壽司的東京人妻日記》

我有一些人生/感情/留學/職涯困擾,可以留言或寫信請教妳嗎?

可以,但我不保證有空、有能力、或有意願回覆,如果沒收到回信請不要由愛生恨。發問以前,請務必參考〈部落格終極發問指南〉,三省汝身:
1. 你今天Google了嗎?許多問題只要打開孤狗輸入關鍵字,答案就會很神奇的跑出來,試試看吧!
2. 你今天博杯了嗎?與其問我這個不相關的路人,還不如掏出一枚十元銅板,在白紙上寫下「出現蔣公就繼續在一起,十圓就分手」,然後奮力一丟!就照出現的結果去做,因為一切都是天意。
3. 你今天看醫生了嗎?身體或心理遭遇嚴重困擾的網友,如果已經連續兩個月都以淚洗面、企圖自殘、失去求生的意志,請鼓起勇氣去看醫生或尋求專業協助。

我也想出國讀MBA,妳可以以過來人身份給我一些準備和申請的建議嗎?

請先參閱我部落格裡的「紐約MBA留學血淚史」相關日記,尤其是「Stern MBA答客問:認真魔人專用」分類,全部讀完如果還有問題,再留言問我吧。

Stern MBA有一題essay請申請者回答是透過何種方式瞭解Stern,我想在essay或面試中提到妳,可否請教妳的英文名字?

在essay或面試中提到我的部落格或書沒問題,但基於個人隱私考量,我不方便透露我的英文姓名,還請見諒。

妳有很多做人處事/身體保健/婚姻經營的方式讓人看不下去,介意我給妳一些忠告嗎?

免啦。我不缺母愛,家裡已經有一個正牌娘親了,謝謝網路媽媽的關心。

【酪梨壽司碎碎唸】

有些問題經常重複出現在留言板或信箱中,一直以來就很想寫個常見問答集讓自己輕鬆點。今日終於克服懶病,起了個頭。有其他問題,也歡迎留言在這篇文章的迴響區,我會斟酌新增至FAQ中,或直接在迴響區答覆。

插圖是知名網路圖文部落客Sana幫我畫的,頭上頂的是顆酪梨,很多人都以為是木瓜....(笑)

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