酪梨壽司的日記

經常有人問我，做一個便當大概要多久？早起做便當是不是很辛苦？

老實說，我沒仔細算過時間，因為每個便當搞剛程度不同，能夠前一天晚上備料的，我通常都會事先準備好，該泡水的先泡水，要切絲的先切絲，邊看電視或邊上網，邊做這些瑣碎的工作，心情很輕鬆，當天早上只要把分裝好的材料一一下鍋就好。

再加上我本來是個早睡早起的晨型人，黎明即起（平均是六點，太陽公公幾點上工，我就幾點起床），大白八點多才出門上班，兩個小時內料理、擺盤、拍照，綽綽有餘，痛苦指數比較高的只有洗碗善後。一個人在家我都擺爛，經過水槽時順手洗一兩個，早上做便當的鍋碗瓢盤，常擺到晚餐前才全部清完。

愛妻便當最新力作：南瓜雞肉炊飯、四喜福袋（今日假掰重點）、紫蘇梅章魚沙拉、涼拌芥末子茄子。

在深入介紹便當之前，先簡單報告一下大家最關心的大白公主近況。

最近大白很乖，乖到每天主動洗碗打掃，週末連洗曬衣服都包辦；乖到每天做仰臥起坐伏地挺身，放假必出門晨跑，零食減量，將最愛吃的洋芋片主動換成無油的烤仙貝（因為健檢報告顯示他膽固醇略高）；乖到連放五天長假，夫妻倆每天二十四小時共處一室，都沒鬧過一次臭脾氣；乖到讓我不敢大聲張揚，唯恐「我老公最近很乖」就跟「我已經整整一年沒感冒了」一樣邪門，一說出口就遭天罰。（這不就說出來了嗎......）

上週末光顧了一家知名餐廳，漢堡排號稱使用100%黑毛和牛肉製作，讓我和大白躍躍欲試。用餐完畢，只能幽幽說一句：那頭牛死得好冤枉啊。（阿彌陀佛）

花了錢卻徒留沒吃到美食的遺憾，讓從未做過漢堡排的我，不甘心地到書店買了一本圖文並茂的日文食譜書《洋食の基本》，決定挑戰看看這道料理到底是不是真的那麼難。書中介紹的高麗菜捲看起來也很誘人，於是立刻決定愛妻便當圖解第九發的主題是「和風洋食」，主打日本洋食界兩大天王：漢堡排（ハンバーグ）和高麗菜捲（ロールキャベツ）。

壽司您好！

我想請教一個問題：妳在日本生活沒有工作，家裡支出跟房租都是大白出的，請問大白公主有曾經吵架時以此要脅妳嗎？類似「妳給我滾，這房子跟所有雜費都我出的，我有權利叫妳滾！」

我現在正處於這種狀況，雖然我有收入，但只有先生的二分之一（先生是醫療從業人員，薪水大概八至九萬初），先生常常在為了別件事情生氣時脫口而出上述那些話，我該怎麼辦？

其實我先生不生氣時是個好人（好像很多家暴婦女都用這個開頭齁），會帶我去吃飯買衣服看電影（大部分他出錢），就是正常情侶的FU。但是只要一生氣，就會完全把我當空氣，晚上很晚回來，睡覺叫我去睡客廳，打簡訊或跟他講話完全沒有回應。

今天的便當菜是烏賊飯、蓮藕鑲肉、梅漬苦瓜、紫蘇玉子燒。整個便當充滿了圈圈和卷卷，主打本人最執著的「這個鑲那個」和「那個塞這個」。我對它好有愛啊～

應觀眾要求，將我一直懶得開新文、已經比萬里長城還長的夏季飲食運動記錄，自九月份起挪到這一篇，順便宣布一個衝動又熱血的決定：

我報名了2012年的東京馬拉松！

前兩天在書店不小心翻到一本運動雜誌，介紹東京馬拉松，一把火燒得我腳癢癢，回家後就趕在八月底報名截止期限前夕，線上報了我人生中第一個馬拉松。

曾經，我為了減肥而跑，現在，是為了興趣而跑。雖然已沒有減肥的需要，還是想一直跑下去。

我的晨跑習慣是每次跑一個小時，約十公里左右，視天氣和起床時間而定，每週跑二至四天不等。十公里不是體能上限，但我一直很怕膝蓋腳踝負擔太大，所以印象中還沒有單次挑戰過十二公里以上。馬拉松全長四十二公里多，缺乏長跑經驗的我不求好成績，只期望在盡量不造成運動傷害的前提下，跑完我的初馬。

八月底的隅田川花火大會過後，差不多等於跟東京的夏天說掰掰，既開心又悵然。雖然還是艷陽高照，早晚氣溫已逐漸轉涼，空氣中慢慢有點初秋的味道。

我怕熱不怕冷，深愛秋日，但夏天有一種青春洋溢的fu，和秋天的沉靜愜意大不相同。夏去秋來，就像在幾個月內快轉人生，少女轉眼變身婦人....

在這食慾之秋，當然要來點重口味的大塊肉，才能化解歐巴桑的莫名惆悵。恰巧昨天逛超市看到新鮮漂亮的つくばもち豚，就決定來個薑燒豬肉便當吧。