愛妻便當圖解第36發:豆皮拌小松菜、胡蘿蔔炒嫩蛋、舞茸玉米炒肉末、羊栖菜香菇芝麻拌飯  

這是昨天的便當。昨天忙著記錄「春分之日」的鬧劇,便當文延到今日上刊。

最近偷懶偷上癮,都是起床後心血來潮打開冰箱,有什麼現成材料就變什麼花樣,常做半小時內搞定的反璞歸真便當菜。

昨天早上又打算即興創作,打開冰箱發現沒魚沒肉,心想糟糕,懶惰終於得到報應要開天窗了,肉食獸大白不可能吃完全沒肉的便當。

幸好天無絕人之路,在冷凍庫翻出一小盒豬絞肉末(絞肉在煮婦生涯中常扮演雪中送炭的角色)。野菜室裡剩下胡蘿蔔、小松菜、舞茸,小番茄,冷藏室還有板豆腐和上週包豆皮壽司剩下的豆皮。再加上乾貨櫃中的玉米罐頭和羊栖菜白芝麻拌飯料,也變出一個有紅橙黃綠茶黑白的七色便當,好驚險啊。(呼)

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春分之日是日本的國定假日,大白不上班,也代表主婦要加班。

一大早大白喜孜孜地向我報告,今天我們可以去選隻竹湯匙來配京都買的竹碗,吃丼飯就不用擔心刮壞碗。「我剛剛上網查到,新宿小田急百貨八樓.....」

我想也沒想就飛快應答:「喔,我知道啊!小田急八樓有公長齋小菅的專櫃。」

大白臉色一沉,語帶委屈:「我幫妳查了很久耶......」

我見苗頭不對,笑著撒嬌:「矮油,其實我什麼都不知道,是你剛剛說完我才知道的啦。」

「我不想去了!」大白依舊臭臉。

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從京都之旅返家後就心心念念要買個質感好的竹製便當盒,用來裝御飯糰、壽司、三明治之類的輕食午餐。等天氣再暖一些,大白偶爾可以帶去上班,假日野餐踏青也能派上用場。

宅婦不出門,能敗天下物,買和風家居餐廚用品不必遠赴京都,購物網站就是個讓人沉淪的大錢坑。(掩面)

今天在日本樂天市場搜尋竹製便當盒,發現這麼一段超逗趣的情境式廣告詞

  

午餐的超級巨星

「部長,那個便當盒是?」
「啊,這個,是日本唯一的虎竹便當。」
「夫人的品味也這麼好!」
成為下屬羨慕的焦點,在公司內的評價又更上一層樓了(吧)。

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四色そぼろ丼   

一個人在家的時候,主婦常用大碗公解決午餐。

今日的大碗公午餐是四色そぼろ丼,有雞肉鬆、蛋鬆、甜豆莢、核桃小魚佃煮,一小撮紅薑絲點綴,搭配白米和押麥混合的麥飯。

擺盤配色當然不是天天都這麼講究,但偶爾為自己多花點心思,一個人吃飯也可以很開心。

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在臉書上貼了京都小旅行的敗家照數連發,馬上有朋友傳訊虧我過太爽。

唉,歡樂人生總有不為人知的陰暗面。

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早知道這就是2012京都馬拉松和我最近的距離,我就不會因為懶得排隊,錯過在自嗨背板前拍偽完跑紀念照的機會了。

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