大白桑思索辣炒雞排之於人生的真諦(點點花圍裙和身後的花格子牆壁簡直是為他量身訂做)


瘦身成功後持續寫減肥日記的壞處是,每當有朋自遠方來,興沖沖約人去吃大餐,朋友都會用一種歉疚和狐疑參半的微妙表情問:「唉啊,妳確定?這樣會不會破壞妳的減肥計畫?看妳在部落格很努力每天寫減肥日記,所以不要勉強喔......」

面對友人同情的眼神,我忙著解釋:「早就沒在減了啊,紀錄飲食和運動內容是習慣,現在只要維持正常,不要復胖就好了」。可是不管怎麼解釋,朋友都覺得我在逞強騙人,好像胖子一旦跟「減肥」兩字掛勾,就此看破紅塵,一輩子只能過著以豆腐和燙青菜維生的出家生活,今晚要是跟他們出去吃大餐,回家一定會偷偷挖喉嚨催吐。

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不知哪幾條神經搭錯了線,總以為還有一兩天才到七月,翻日曆赫然發現今天是六月的最後一天,二〇〇九年就在苟且偷生中混過一半。《色戒》是再不殺個人就要開學了,我是再不寫篇讀書筆記就要放暑假了。

這個月的書單非常過癮,一雪上個月一本中文創作都沒讀的前恥,一口氣猛K了十本:莊祖宜《廚房裡的人類學家》、嚴歌苓《第九個寡婦》、閻連科《丁莊夢》、畢飛宇《推拿》、《平原》、陳雪《附魔者》、胡淑雯《哀豔是童年》、郭小櫓《戀人版中英詞典》、朱天文《巫言》、陳玉慧《China》。除了《巫言》和《China》讓我有些失望,其他都挺不賴,私心最愛的一本是《第九個寡婦》。

日本翻譯作品讀了十九本,其中小川洋子的《秘密結晶》和《凍結的香氣》最得我心,一度掙扎要不要頒發滿分四顆星,但又猶豫是否真有「讀你千遍也不厭倦」的價值,所以最後還是決定保守給分。

西洋翻譯文學十二本中,最愛的是鍾芭.拉希莉《陌生的土地》(Unaccustomed Earth)。這本小說集之前在版上就有不少網友狂推,但中文版七月一日才上市,出版社讀到我上個月的讀書筆記,知道我狂愛鍾芭.拉希莉的《同名之人》,也很期待Unaccustomed Earth中文版,特別在新書出版前寄了電子檔譯稿讓我先睹為快。果然這本沒讓我失望,一向怕麻煩的我不但答應掛名推薦,還順便在TSUTAYA書店買了原文版收藏。

這次被打兩顆星的書,其實多半讀起來也都很順暢有趣,適合放鬆心情,例如蘇菲.金索拉的《購物狂挑戰曼哈頓》、《我的A級秘密》。水野敬也的《夢象成真》和威廉.保羅.楊的《小屋》,前者是不落俗套的上班族幽默勵志佳作,後者是心靈探索性質的宗教小說,都寫得很有意思,不過有些書閱讀當下毫無冷場,卻不見得會想再三回味,所以只給兩顆星,「讀一遍就夠了」。

至於只給《China》一顆星,老實說連我自己都很意外。或許這本小說並沒有那麼糟,只是我太愛《海神家族》,對陳玉慧新作期望過高,失望也大。讀過《China》的人拜託在迴響區說說你們的讀後感,我至今仍在懷疑是否有什麼我錯過的重點或沒參透的玄機,才會被喜愛的作者悶到打瞌睡。

照例先把書單和評分表貼上,筆記會慢慢補齊,進度緩慢請見諒。後天要和大白去首爾來個三天兩夜美食小旅行,都還沒規劃好行程呢。

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很多人把主婦當成被老公圈養在家的小寵物,但我怎麼看怎麼想,都覺得我家主人和寵物角色對調了。

我養了一隻壞脾氣的小白豬,可愛的時候讓人融化,機車的時候想把他頭捏爆,要放生又不忍心。

◆消失的東西

大白有嚴重的起床氣。看電視找不到遙控器,夾粉刺找不到小鑷子、吃早餐榖片找不到包裝封口夾,這些跟世界和平和全球暖化相較微不足道的小事,都足以讓他火山爆發。

每次找不到東西,鬼吼鬼叫數十遍後,當天他會就會衝去百元商店買一個新的回來,也因此我們家有七把指甲剪、五面小鏡子、六把小鑷子,九把小剪刀、十枝DVD用麥克筆(愛燒片的阿宅必備),還有數不清的封口夾。

我也是很會把日常用品搞到憑空蒸發的人,連書包都曾經忘在校車上沒帶回家兩次,最高紀錄是郵局提款卡在半年內重辦了九張,更別說我還有隻死亡手指,能讓所有接觸過的電子用品瞬間當機或報銷。東西不見/故障了,苦笑聳聳肩就好,實在無法理解會因此抓狂的人,又不是說生氣就能把東西嚇到自動現身。

很想跟大白說,你需要買的不是指甲剪鏡子鑷子剪刀封口夾,而是你媽沒生給你的EQ,下次記得去什麼都賣什麼都不奇怪的「激安的殿堂DonkiHote」找找看吧。

當然這些話我沒說出口。如果說兩年婚姻生活教會我什麼,第一課大概就是面對無理取鬧的神經病時,不需要噓寒問暖,在心裡科科笑,閉上嘴閃遠一點就是了。

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之前我曾說過「老公(男友)是減肥的最大的障礙」,現在要在減肥大敵名單上多加一種人:萬惡的寶島鄉親

君自故鄉來,應知故鄉事,我的朋友卻全都得了一種「君自故鄉來,必帶故鄉食」的病。眼尖的網友應該會注意到我最近每天都有吃不完的下午茶,貪腐生活令人齒冷,這一切都是有苦衷的。各式各樣的寶島零食伴手已經塞爆我家食物櫃,舉凡太陽餅、菜脯餅、番薯片、鳳梨酥、科學麵、脆笛酥、蛋捲、洛神花蜜餞、芭樂乾、仙渣片、豬肉乾、旺旺仙貝、肉鬆、茶葉、朋友媽媽包的燒肉粽、慈濟香積飯、鼎泰豐冷凍小籠包......,皆有鄉親父老輪番空投接濟。

來自寶島的美食名產,多到地震後開食物櫃要當心蜜餞砸頭,多到我考慮在家門口貼一個「鳳梨酥出沒注意」警告標語,多到可以在東京開一間古早味柑仔店還兼差當台灣小吃代言人。讓我在流淚讚嘆出外靠朋友、四海都有台灣人之餘,也爲我和大白的身材和膽固醇指數捏了七七四十九把冷汗。

根據統計,台灣鄉親最熱愛的伴手是鳳梨酥(到底是誰規定寶島名產是鳳梨酥的?住台灣時明明沒吃過幾次),我手邊的庫存(不包括吃完的舊振南)就有六、七種品牌,俊美佳德李鵠郭元益新東陽維格......還有好友書書的娘親親手做的,即使努力分送東京朋友和大白的同事,全台廟會神豬嘴巴裡塞的鳳梨加起來恐怕也沒我這一年來吃的多。(好啦,我知道鳳梨酥幾乎都是冬瓜餡做的,所以在此呼籲下一位來客請改送我還沒吃過的台中日出土鳳梨酥。)

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五月讀書筆記上集也有更新)

【西洋文學】

同名之人(The Namesake)★★★★/鍾芭.拉希莉(Jhumpa Lahiri)

四月的讀書筆記中提過,近期讀過的印度小說中(《項塔蘭》、《Q&A》、《繼承失落的人》、《六個嫌疑犯》、《白老虎》、《第二十個妻子》),最喜歡的是《白老虎》,這個月又要移情別戀──《同名之人》輕鬆打敗前面幾本,榮登我心中印度小說排行榜的冠軍,鍾芭.拉希莉也正式名列本人最欣賞的作家之一。

同樣寫移民身份認同,鍾芭.拉希莉的觀察細膩,情感豐沛,對移民兩代的愛憎糾葛、新舊文化的對立拉扯,讓人聯想起李安的電影《推手》。與其說這是一個印度移民的故事,不如說是一個關於故土、家庭與親情牽絆的故事,能讓任一種族國籍的讀者產生共鳴。

鍾芭.拉希莉的中譯本,目前只有長篇小說《同名之人》,和得過普立茲獎的短篇小說集《醫生的翻譯員》。幾位書友得知我愛《同名之人》,大力推薦鍾芭.拉希莉2008年的新作《Unaccustomed Earth》,說這本小說集是她的巔峰之作,功力較《同名之人》更上層樓,聽得我心癢難耐。還在掙扎要不要敗英文版,就傳來令人振奮的小道消息:今年六月底,《Unaccustomed Earth》的中文版《陌生的土地》也要上市啦。(Lucky!)

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◎本文內容不開放新聞媒體以任何形式報導、節錄或轉載◎

昨天下午,朋友志玲在MSN上敲我。

志玲:「日本H1N1嚴重嗎?」
壽司:「還好耶,沒什麼感覺。」
志玲:「妳有認識任何人被隔離過嗎?」
壽司:「沒有啊。」
志玲:「很好,妳現在認識一個了。」
壽司:「啊,妳被隔離喔?怎麼這麼衰,跟誰同機了?」
志玲:「為什麼我想從諧星角色變回A咖志玲時,老天仍然不停作弄我呢?」

接著,志玲就如泣如訴,在我面前重播一齣由她本人擔綱主演的新流感恐慌人倫醫學大悲(喜)劇。

如果在日本,片名應該是《感染列島》之類的,在台灣就叫《感染寶島》吧。

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開始寫五月讀書筆記,才發現之前忙著返鄉探親,四月下旬看的書都沒記錄,乾脆直接併入五月,以免一次發太多篇連自己都嫌煩。

礙於篇幅,五月上集中只收錄中文創作和日本文學的讀後心得,西洋文學類會在下集補上。

【壽司不負責閱讀評分表

4/21~5/31讀的書,以aNobii四星制評分,排列順序不代表喜好程度

★★★★非常喜歡,讀你千遍也不厭倦:伊坂幸太郎《Golden Slumbers》、白石一文《一瞬之光》、萬城目學《鹿男》、朱川湊人《貓頭鷹男》、鍾芭.拉希莉《同名之人》、瓦爾特.莫爾斯《夢書之城》、約翰.厄文《心塵往事》。

★★★還不錯,會想看第二遍的:吉本芭娜娜《雛菊的人生》、小川洋子《妊娠月曆》、奧田英朗《邪魔》、桐野夏生《OUT主婦殺人事件》、乙一《小生物語》、朱川湊人《盜魂者》、野澤尚《深紅》、恩田陸《第六個小夜子》、東野圭吾《殺人之門》、《單戀》、貴志祐介《青之炎》、石田衣良《LAST最後的...》、《美麗的孩子》、渡邊彌生《在妳口中,我茫然失措》、江國香織《寂寞東京鐵塔》、徐林克《歸鄉》、傑西.凱勒曼《殘酷天才》、約書亞.費瑞斯《然後,我們就bye了》、伊麗莎白.柯斯托娃《歷史學家》、娜歐蜜.諾維克《戰龍無畏2-勇闖皇城》、尼爾.蓋曼《美國眾神》、約翰.傑維德.倫德維斯特《血色童話》。

★★讀一遍就夠了:東野圭吾《放學後》、土屋隆夫《針的誘惑》、道尾秀介《獨眼猴》、杜安.史維欽斯基《血腥遣散費》、布萊恩.弗利曼《霧中的蕾雪兒》、茱迪.皮考特《第十層地獄》、馬克.史洛卡《眼中世界》、湯米.耀德《一走了之!

對不起,不是我的菜:木藤亞也《一公升的眼淚─亞也的日記》、湯米.耀德《男人都是智障

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經常被網友問到「到哪裡買書」、「如何收納書」、「選書的標準是什麼」、「不想看的書怎麼處理」等閱讀相關問題,幾乎可以整理成FAQ。懶得一再重複回答,乾脆開個系列聊個過癮,順便和大家交流一下資訊,免得錯過好康而不自知,冤大頭當的很不甘心。

先談買書,讀書人心中永遠的愛與愁。

幾千年前莊子他老人家就說過:「吾生也有涯,而知也無涯。以有涯隨無涯,殆已!」翻成白話文就是,我的生命有限,而知識無窮,用有限的生命去追求無窮的知識,是很危險的。這句話在十五年前壽司解接還是可愛國中小女生時,常拿來跟老師詭辯「莊子也說書讀太多很危險」,十五年後卻成了警世寓言,是我和所有貪心書蟲的人生縮影。(原來莊子也有書買太多的卡債困擾啊)

想看的書那麼多,金錢和空間卻極其有限,怎麼辦?

我的書籍來源主要有以下幾種,有傷荷包的,也有不花一毛錢的:

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返鄉期間,每天都到大安森林公園做晨間運動,沿著慢跑道跑三圈。

今早出門前發現運動上衣和長褲忘了洗,向大白借來寬鬆的男性運動短褲、套件平日當睡衣穿的舊T恤就上路。很醜我知道,但才六點多,我的朋友沒幾個愛運動,大清早在公園遇到熟人的機率小於千分之一,免驚。

該說世界真小,還是莫非定律很靈?才跑第二圈,就覺得某個擦肩而過的身影好熟悉,回頭一望,咦,這不是阿Q嗎?

阿Q是大白和我在紐約留學時代共同的好哥兒們,畢業後保持密切聯絡,回台必找他吃飯敘舊,這次也不例外。經歷過共患難的留學生歲月,我什麼裝瘋賣傻癡肥醜怪的模樣他沒看過?不差這一次,所以在慢跑時巧遇阿Q,非但不尷尬狼狽還很興奮,盤算著運動完可以相約去吃美而美或永和豆漿。

不過奇怪咧,阿Q幹嘛裝死不跟我打招呼?左思右想也難怪,距離上次和阿Q見面,我瘦了約莫十公斤,今日扮相也邋遢的太誇張,就算親娘也不保證能一眼認出。沒關係,反正大安森林公園的慢跑道一圈只有兩公里出頭,我們一個順時針跑、一個逆時針,一圈至少會打兩次照面,短則五分鐘,長則十分鐘,就有一次機會說哈囉。

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趁黃金週假期,牽日本小白豬返台十天。不肖女打著回娘家省親的大旗,實際上是嘴饞想大開吃戒,只有最後三天才會跟爸媽享天倫之樂。

返台期間是所有遊子的減肥假期,我們共通的座右銘是「快快樂樂的出門,癡癡肥肥的回家」。七點以前用畢晚餐和不吃宵夜的鐵則,忘了吧。戒了一整年的冰品冰飲,好久不見。鹹酥雞滷味麻辣火鍋排骨飯蘿蔔絲餅珍珠奶茶,來來來,讓姥姥好好疼一疼你們......

警告在前頭,靠這系列減肥日記一路走來自我砥礪的讀者,除非你對探索人體腸胃極限有興趣、想親眼見證神豬是怎麼養成的,或是有意推薦台北市區(大安區信義區尤佳)錯過會捶心肝的美食,否則建議五月上旬還是暫時轉台,以策安全。

至於想開盤賭我和大白十天各會肥幾公斤的讀者,現在可以下注了。(結果已公佈,請見下方5/11的日誌)

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常去的港區運動中心健身房在二樓,跑步機正前方緊挨著一整面大落地窗,窗外綠蔭扶疏,春天還能邊跑步邊賞櫻,非常享受。

只有一個很小很小的問題。

健身房裡的跑步機有五台,編號ABCDE。ABCD再正常也不過,E卻不太合群。這台跑步機只有兩側有扶手,哩程表液晶螢幕也安裝在右側,前方一片空蕩蕩。每次輪到這台,我都會心慌腳軟眼睛不知該看哪好,步伐呼吸全錯亂,不小心還會踩空跌跤。

雖然不太好意思承認,但沒錯,我有懼高症。更精確點說,我有「懸崖恐懼症」,我畏懼的不是高度本身,而是「站在高處邊緣」這件事,所以我敢玩拖曳傘熱氣球,走下比較陡峭的階梯卻得緊握扶手,戰戰兢兢如履薄冰。(怎麼想都是前者比較危險啊)

跑步機很搶手,幾乎隨時都有人在排隊,就算拼命祈禱千萬不要輪到E,還是會有五分之一的中獎機率。相對於憂國憂民的偉人和無數爲生計打拼的無名英雄,這種渺小幼稚的焦慮讓我覺得很可恥,不知如何向陌生人開口解釋,繼續等待下一台跑步機也嫌浪費生命,所以即使不幸和那台惡魔跑步機狹路相逢,都還是會繃緊頭皮硬上,從頭到尾拼命倒數還剩幾分鐘才能結束煎熬。

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四月沒有三月那麼瘋狂,不過還是讀了不少讓人心蕩神馳的好書,深深覺得當書蟲好幸福。

上班族朋友常眼紅:「真羨慕妳有時間看這麼多書」,我都笑笑回答:「我也是苦過來的啊,也經歷過一年讀不到兩本小說的忙碌爆肝生活。現在拼命看書,就是要補回之前錯過、和未來可能沒空看的份。」

不知道這樣縱情書海的好日子還能過多久,但與其浪費時間未雨綢繆,還不如抓緊時間多讀幾頁書。就讓我當隻活在當下的短視書蟲吧。

【壽司不負責閱讀評分表

四月上旬(4/1~4/18)讀的書,以aNobii四星制評分,排列順序不代表喜好程度

★★★★非常喜歡,讀你千遍也不厭倦:陳玉慧《海神家族》、小川洋子《博士熱愛的算式》、奧田英朗《尖端恐懼》、徐林克《我願意爲妳朗讀》、娜歐蜜.諾維克《戰龍無畏》、亞拉文.雅迪嘉《白老虎》。

★★★還不錯,會想看第二遍的:張大春《富貴窯》、山本文緒《》、桐野夏生《怪物們的晚宴》、奧田英朗《持續勃起》、《鎮長選舉》、《最惡》、貴志祐介《天使的呢喃》、京極夏彥《巷說百物語》、乙一《被遺忘的故事》、《天帝妖狐》、東野圭吾《湖邊兇殺案》、《徬徨之刃》、橫山秀夫《半自白》、維卡斯.史瓦盧《六個嫌疑犯》、櫻杜.桑妲蕾森《第二十個妻子》、普費南多.德里亞斯迪貝斯《聲音收藏者》。

★★讀一遍就夠了:貴志祐介《第十三個人格ISOLA》、希沙姆.馬塔爾《一分為二的童年

對不起,不是我的菜:從缺

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原本這個月懶得發新文,想要偷偷混過去,但經網友提醒,四月十九日,也就是再過三天,減肥日記即將堂堂邁入一週年。

一年了耶。這一段愛與勇氣的旅程,三百六十五個汗水與淚水交織的日子,是人類的一小步,胖妹的一大步,再怎麼懶惰,也要寫幾句話分享當下的心情。

一年前,我還是個64公斤、體脂肪值高達34%的油膩歐巴桑,一年後,搖身一變為50公斤、體脂肪值22~23%的陽光少婦,跳盪得那樣輕盈,腳上像是有彈簧。(←記得這段課文梗的拜託舉一下手,不要讓作者每次都空虛寂寞覺得冷。)這一年來,我放下品客立地成佛,過著改頭換面的清爽生活,人明顯的瘦了,褲子鬆了,自信心都回到我身邊,頭腦也靈光了很多,每次考試都考一百分呢。

一年十四公斤看起來沒什麼,很多只吃燙青菜的女明星兩個月就能達成目標,但只要有減過肥的胖子都知道,減肥不難,難在維持

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 ◎原文發表於《數位時代》2009年4月號「部落格地球村」專欄(部落格上刊登的是加長版)

在海外流浪過幾年的台灣遊子大抵都有經驗,午夜夢迴,流淚思念的不是家鄉的娘親,而是麻辣火鍋、珍珠奶茶和鹹酥雞。曾以為自己的台灣胃就算燒成灰也會對寶島美食此情不渝,很慚愧,嘴巴說不要,身體倒挺誠實,我的舌頭背叛了我的愛國心。

來日本的第一年暴肥五公斤,回台灣探親時引來鄉親父老關切:「日本食物不是都很清淡嗎?」害我費盡唇舌解釋,日本各地食物口味不盡相同,東京雖然較少熱油快炒和大量勾芡的菜餚,但能稱得上「清淡」的大概只有壽司或懷石料理之類的高級餐點。拉麵又油又鹹、和菓子甜死人不償命、更別說日式咖哩飯、漢堡排、可樂餅之類的和風洋食,樣樣熱量高到爆表,外食者可選擇的青菜,經常只有附餐沙拉裡的幾片葉子。

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昨晚在電視上看到木村拓哉最新的GATSBY Body Paper系列廣告,我和大白當場傻眼,五秒後大笑出聲。

GATSBY的廣告向來都是走搞笑路線,但這支的機車程度遠遠超越以往境界,在噗浪上笑不夠,決定放上來給苦悶的部落格讀者同樂。(對不起我總主觀認定愛看本部落格的人都很苦悶)

今天上午跟日本的朋友討論,「身體濕紙巾」這種產品的廣告目標顧客到底是哪些人(行銷人職業病又犯),結論是在戶外東奔西跑狂飆汗的業務員,正確使用方式是「在人家公司樓下,先躲到巷子裡,邊扭邊擦好酥湖」。男子漢(?)大白正色說他絕對不會買,嫌這系列廣告娘味兮兮,但基本上我認為年輕一代的日本男人根本沒在管man不man的問題,否則也不會滿街都是把眉毛修得比我還乾淨、妝說不定也化得比我精緻的男人了。

題外話,記得之前讀過相關報導,2008年GATSBY Moving Rubber「關節炎」廣告是電腦合成,舞步靈感來自舞蹈高手David Elsewhere。今年這系列舞步感覺難度沒這麼高,不知道是不是木村自己跳的?

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最近和上班族朋友聊天,話題中一定會出現「不景氣」這個關鍵字,好像不說就趕不上流行一樣。

景氣差老早就不是新聞,但很多事情光看電視不痛不癢,只有親身經歷或身邊親友遇上,才會意識到「原來真有這麼糟」。我有不少朋友都在金融風暴中心的投資銀行界,慘遭裁員的據我所知就有五個以上,被減薪或分紅獎金縮水的則不計其數,受害者遍佈台北、香港、東京、紐約。

在紐約某大投資銀行上班的好友跟我說,他的team原本有七個人,最後裁到剩他一個,他就莫名其妙升官了。朋友恭喜他因禍得福,他感嘆,這年頭大家都剉著等,誰知道下一個收拾書包回家去的不會是自己?

景氣愈糟,喜劇就愈受歡迎。我的母校紐約大學史騰商學院(NYU Stern School of Business),每年都有一個搞笑表演大會Stern Follies,學生自發性演出惡搞影片。以前我們那個年代(其實也不過三、四年前,幹嘛講的好像侏儸紀時代)都將影片燒成光碟珍藏。感謝YouTube流行,現在的學弟妹們會將影片上傳,讓老校友們也能上網緬懷MBA的青春歲月。

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