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よごみ
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麩餅
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裡面長這樣
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櫻餅
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裹黃豆粉的牡丹餅
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另一種牡丹餅
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左起:牡丹餅(兩種口味)、麩餅、櫻餅、よごみ、黑蒸糕
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六種和菓子,甜食控和澱粉控的罪惡天堂。這樣一盒1260日圓。
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最後從直中仙太郎帶回的戰利品
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看很多人都有買,忍不住又加點一個黑蒸糕(黑むし),168円
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去澀谷東急百貨逛美食街,只見和菓子店「直中仙太郎」專櫃前大排長龍,腦波很弱的我們也跟著排了
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花団子,158円,三顆分別是櫻花、抹茶、黃豆粉口味。這次沒買。
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牡丹餅(ぼたもち),252円。外層是紅豆,內饀有紫蘇葉和白糯米
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這也是牡丹餅(ぼたもち),外面加裹了一層黃豆粉。252円。
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芝麻餅(ごまん餅),252円。這次沒買。
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還有櫻餅(桜もち),189円
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也買了麩餅(ふもち),210円
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買了上面那個「よごみ」,189円
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黑蒸糕
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銀座松坂屋限定的巧克力年輪蛋糕,脫掉紙盒的內包裝長這樣
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原味年輪蛋糕
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左為巧克力口味,右為原味。
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原味我們買了當天食用版,保存期限只有一天,較便宜,無紙盒包裝
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每次逛銀座經過松坂屋,都會看到年輪家門口大排長龍,因為懶得等從來沒買過
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店外招牌上有主要產品的照片和英文名稱
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開放式的透明廚房,站在街上就可以看到正在烤的超大年輪蛋糕
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店員估計今天只要排十分鐘。人多時聽說要排半小時,我就沒那麼有耐心了。
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銀座松坂屋限定的巧克力年輪蛋糕
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大白的前菜:烤魚佐涼拌葡萄柚和白蘆筍洋芋泥
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葡萄柚、白蘆筍、洋芋泥的涼拌冷菜非常可口,當主角的魚有點鹹,我反而不愛
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大白的甜點:安納芋蒙布朗,安納芋是一種黃心番薯,甜度剛剛好,不會太膩
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芥末花生醬烤白金豚,佐有機烤蔬菜
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香煎春雞佐水波蛋和有機烤蔬菜,今天的雞很嫩但有點油
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槍烏賊裡塞著紅芯蘿蔔絲,味道和巧思都讓我驚艷
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剝開生菜葉才看得到槍烏賊
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我的前菜:槍烏賊鑲紅芯蘿蔔絲,佐番茄醬汁、新鮮番茄與生菜
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法國麵包佐豬肉泥
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2010/2/28的午餐菜單,已換上春季新菜色
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我的甜點:輕乳酪蛋糕佐覆盆莓雪酪和新鮮草莓
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雞繁日英對照菜單- 料理類(英文菜單要開口跟服務生索取)
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雞繁日英對照菜單- 串燒類
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好香好濃的紅茶
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我的餐後甜點:紅豆番薯青汁蛋糕捲和青汁冰淇淋。冰淇淋我沒吃,蛋糕捲稍嫌乾了點
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大白的餐後甜點:青汁烤布蕾和青汁冰淇淋,我很愛這款烤布蕾,偷挖好幾口
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自助吧台第二輪戰利品:鹿兒島產馬鈴薯、淺漬大根和芹菜、菠菜。馬鈴薯超好吃的
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我的主菜:色澤很像牛排的烤鰹魚,搭配花菜和小番茄。今天的魚肉有點乾硬我沒有很愛
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大白的主菜:羊小排,配菜是胡蘿蔔和蓮藕。羊小排肉質很嫩但腥味稍重
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自助吧台第三盤:左邊是綜合水果切片,黑色那塊是蟹肉髮菜凍,右邊是香蕉優格
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我選的法國麵包
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大白選的糙米飯